Grécky šalát

grécky

  • Kategória príspevku:Grécke/lacné recepty/recepty/šaláty/rýchle a ľahké/vegetariánske jedlá
  • Pridať komentár:8 komentárov

Môj Grécky šalát je rýchla na prípravu a používa iba niekoľko čerstvých surovín.

K tomu je priložený lahodný stredomorský dresing, ktorý chutí ako dovolenka s olivovým olejom, oreganom a čerstvým cesnakom.

Takto je jedenie šalátu skutočne zábavné 🙂

Roľnícky šalát môžete zjesť svojpomocne ako kompletné, vegetariánske jedlo, čo rád robím hlavne v čase obeda, pretože vás to až tak nenaplní a neunaví, alebo ho môžete jesť ako prílohu.

Ako pripraviť zálievku na šalát gréckeho farmára?

Dresing je pomerne jednoduchý a dominuje v ňom olivový olej, oregano, cesnak a citrónová šťava.

V obväzu sa používajú tieto zložky:

  1. olivový olej
  2. Ocot z bieleho vína
  3. Citrónová šťava
  4. horčica
  5. oregano
  6. cesnak
  7. soľ
  8. Čierne korenie

Poznámka: Presné zložky s množstvami a jasné podrobné pokyny nájdete nižšie v časti Karta receptu.

Aké prísady sa dajú do šalátu gréckeho farmára?

K šalátu gréckeho farmára potrebujete nasledujúcu zeleninu:

  • 1 uhorka
  • 4 zrelé paradajky
  • 2 červené cibule
  • 200 g syra feta
  • 3 červené, žlté a zelené papriky
  • 100 g olív bez kôstky
  • 1/2 rímskeho šalátu

V šaláte gréckeho farmára tradične nie je listový šalát. Ale myslím si, že je to veľmi chutný doplnok a z tohto dôvodu som do svojho farmárskeho šalátu použil polovicu rímskeho šalátu.

Tip: Zelenina v sedliackom šaláte by sa nemala krájať príliš najemno.

Cibuľu môžete nakrájať na krúžky alebo na pol krúžky a papriku nakrájať na 1 až 2 cm kúsky.

Čo sa hodí k šalátu gréckeho farmára?

K sedliackemu šalátu sa výborne hodí vynikajúce grécke kurča alebo ryba.

Grécky farmársky šalát môžete podávať ako prílohu na grile alebo si ho vychutnať rovno s kúskom pita chleba.

No teraz vám prajem veľa zábavy pri varení a veľmi dobrú chuť do jedla!

Ak ťa Grécky šalát možno by sa vám páčil aj môj jednoduchý recept na skvelý šalát z melónu a fety (klik!) 🙂

Váš Christoph

PS: Nechceš už znova premeškať recept? Potom ma už len sledujte na Pintereste alebo Instagrame ❣

Páči sa vám môj recept?

Ak sa vám môj recept páčil, ak máte nejaké otázky alebo užitočné tipy týkajúce sa receptu, zanechajte mi prosím komentár nižšie a recept ohodnoťte hviezdičkami 🙂

Vyskúšali ste tento recept?

Potom budem rád, ak si ma zoberieš na Instagram @feelgoodfoodandmore značka a hashtag #instakoch používa 🙂