Grilované kuracie stehná

- Prístav: 4
- Čas: 30 min
- Postavenie: veľmi ľahké
- kcal: 293
- KH: 2 g
- E: 28 g
- Otázka: 19 g
Kuchynské spotrebiče
prísady
- 600 g kuracieho stehna, kože a kostí
- 6 cherry paradajok
- 1 strúčik cesnaku
- 1 lyžička paprikového prášku
- 1 lyžička sušenej kurkumy
- 5 stoniek petržlenovej vňate
- 5 stoniek koriandra, čerstvé
- 5 stoniek čerstvej bazalky
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- 1 štipka morskej soli (fleur de sel)
- 1 štipka čierneho korenia
príprava
- Kuracie stehná a cherry paradajky umyte a osušte. • V miske zmiešajte 1 lyžicu olivového oleja, 1 lyžicu papriky, 1 lyžicu kurkumy a vytlačený strúčik cesnaku.
- Vložte kuracie stehná do grilovacej panvice a opekajte ich 3 - 5 minút, potom ich na strednom ohni pražte 20 - 25 minút • Na kuracie stehná pridajte cherry paradajky na posledných 5 minút a opražte ich • Dochutíme soľou a korením.
- Nakrájajte koriander, bazalku a petržlenovú vňať • Potom kuracie stehná zalejte bylinkovou zmesou a podávajte.
Prajeme dobrú chuť!
* všetky nutričné informácie sa počítajú na jednu porciu