Grilované lososové špízy - klasický pokrm s nízkym obsahom sacharidov
Lososové špízy sú klasické jedlo s nízkym obsahom sacharidov, ktoré je vhodné na akékoľvek jedlo. Kombinácia rýb bohatých na omega-3 a bielkoviny, cukety a korenenej marinády inšpirovanej Áziou robí z tohto jedla s nízkym obsahom sacharidov perfektné kulinárske potešenie.
Na použitie špízov odporúčame kovové špízy, pretože rovnako ako pri drevených špízach ich nemusíte vopred dávať do vody, aby sa nespálili. A čo tieto špízy:
- 【Univerzálne použiteľné】 Vhodné pre všetky modely grilovania. Potraviny na grilovanie sú bezpečne uchované.
- 【Prvotriedna kvalita】 Vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, robustnejšie a odolnejšie ako špajle.
- 【Rozsah dodávky】 6 kusov; Dĺžka: 33 x 2 cm. Ideálne na mäso, zeleninu.
- 【Špeciálny dizajn】 Špeciálna rukoväť, ďaleko od horúceho dreveného uhlia, nie horúca, ľahká.
- 【Ľahko sa čistí】 Môže byť umývaný v umývačke riadu a nehrdzavejúci. Alebo len tak s vodou.
* Odkazy na Amazon sú pridružené odkazy
Čas prípravy: 25 minút
- 3 filety z lososa
- 2-3 malé cukety
- 1 čajová lyžička zázvoru (nasekaný)
- 50 ml sójovej omáčky
- 2 lyžice ryžového octu
- 1 polievková lyžica sezamového oleja
- Filety z lososa marinujte v marináde zo sójovej omáčky, sezamového oleja, ryžového octu a zázvoru najviac 20 minút.
- Filety nakrájame na kúsky vhodné pre špízy.
- Cukety nakrájajte na asi 1 cm široké plátky a tiež ich ponorte do marinády.
- Na špajdlech striedajte lososa a cuketu.
- Teraz špízy orestujte na panvici na troche oleja alebo na grile.
- Smažte/grilujte z každej strany asi 3 minúty, kým nebude losos pekný a ružový.
- Vychutnajte si toto klasické jedlo s nízkym obsahom sacharidov.