Grilované lososové špízy; Maličká lyžica

Leto a grilovanie pre mňa patria rovnako ako ovsené mlieko v mojom cappuccine. Rád oslavujem grilovanie s priateľmi a rodinou a sedím vonku pri sviečkach do neskorých večerných hodín za miernych letných nocí.

  • Čas prípravy: 7 min
  • Čas varenia: 3 min
  • Celkom: 10 min

špízy

Leto a grilovanie pre mňa patria rovnako ako ovsené mlieko v mojom cappuccine. Veľmi rád oslávim grilovanie s priateľmi a rodinou a za miernych letných nocí sedím vonku pri sviečkach do neskorých večerných hodín. Každý niečo prinesie a všetci pohodlne sedia. Akokoľvek to znie jednoducho, presne to pre mňa znamená kvalita života. Pre mňa to nemusí byť zakaždým veľká hostina na grile. Rovnako skvele chutia grilované papriky, cukety, syry alebo dokonca ryby.

A pretože som taký veľký fanúšik grilu, bol som naozaj šťastný, že som otestoval nový fitness gril George Foreman Entertaining 360 °. Uznávam, v skutočnosti som skôr fanúšikom klasického grilu na drevené uhlie. Vždy ma ale zaujímalo, na čo je dobrý elektrický gril. Najmä v prenajatom byte, v centre mesta a iba s jedným malým balkónom môžu byť susedia vďační, keď gril na drevené uhlie ustúpi elektrickej verzii. Grilovacie platne sú dostatočne veľké na to, aby ste grilovali celú rodinu naraz - na grile je miesto pre 7 porcií. Tento gril navyše sľubuje, že ušetrí 42% tuku. Prebytočný tuk sa vďaka nakloneným grilovacím tanierom jednoducho dostane do malej odkvapkávacej misky. Znie to skvele - vyskúšam to!

Málokedy som tak rýchlo a ľahko griloval veci ako steak, ryby a zeleninu. S grilom sa dá pripraviť aj pizza!

Ale to, čo ma skutočne presvedčilo najviac, bolo, aké skvelé môžete s týmto prístrojom grilovať ryby. Pretože na grile na drevené uhlie to zvyčajne funguje len čiastočne dobre, pokiaľ nepoužívate hliníkový podnos. Ale nie som v skutočnosti tým priateľom. Lososové špízy sa ugrilujú do 3 minút. Zvnútra jemná, zvonka chrumkavá. Som nadšený. S trochou tzatziki a možno aj s trochou šalátu. A tiež je skvelé, aké ľahké je čistenie grilu. Grilovacie platne možno ľahko vybrať a dokonca vložiť do umývačky riadu.

Som super spokojný a teším sa na svoju ďalšiu lekciu grilovania.