Grilovaný pstruh s cesnakom, citrónom a bylinkami
Pstruh s a korenistá dymová aróma nielenže vyzerá dobre - ale aj absolútnym potešením z hľadiska vkusu.

- Prístav: 4
- Čas: 40 min
- Postavenie: svetlo
- kcal: 386
- KH: 1 g
- E: 60 g
- Otázka: 15 g
prísady
- 4 pstruhy
- 8 strúčikov cesnaku
- 4 vetvičky rozmarínu
- 8 vetvičiek tymiánu
- 8 vetvičiek koriandra
- 2 bio citróny
- 3 lyžice olivového oleja
- Morská soľ a korenie (mlyn)
príprava
Pstruha dôkladne opláchnite a osušte, potom vnútornou a vonkajšou stranou potierajte soľ a korenie.
Bylinky umyte, pretrepte a vytrhajte listy • Citróny umyte horúcou vodou a nakrájajte na tenké plátky • Cesnak ošúpte a nakrájajte na kocky najemno.
Bylinky zmiešajte s olejom a cesnakom • Pstruha naplňte polovicou bylinkovej zmesi a citrónovými kolieskami, zvyšné bylinky a citrónové kolieska rozložte na ryby počas grilovania.
Vložte rybu do grilovacích klieští, položte na gril a grilujte 15 - 20 minút.
Prajeme dobrú chuť!
* všetky nutričné informácie sa počítajú na jednu porciu