Guľky z kokosovej krupice - recept zdarma s fotografiou »
Máte radi kokos? Potom s receptom na guľky z kokosovej krupice mám pre vás presne to, čo vychádza z modelu populárneho Raffaellos. Výhoda môjho variantu: Veľa kalórií a menej tuku. Takže si môžete dať ešte jednu loptu. Vyskúšajte ich!
- 400 ml kokosového mlieka
- 200 ml mlieka
- 5 lyžíc hnedého cukru
- 7 vrchovatej lyžice krupice (pšenica)
- 1 balenie krémeša
- Kokosové vločky na šúľanie
- možno
- nejaké nastrúhané fazule tonka
Inšpiráciu pre tento recept som našla na Facebooku, v skupine Simple, no-frills. To som samozrejme musel okamžite vyskúšať a zmeniť podľa svojej predstavy.
Všetky zložky Guľky z kokosovej krupice, Okrem kokosových vločiek vložte do hrnca, dobre premiešajte a za stáleho miešania priveďte do varu.
Teraz varíme, kým sa nevytvorí pevná krémová hmota. Potom necháme vychladnúť.
Túto kokosovú a krupicovú zmes vytvarujte do guľôčok (ja som dostala 20 kusov s polovicou kopcovitej lyžice) a potom ich zviňte v kokosových vločkách.
Prípadne opäť krátko v pohode.

Fazuľa tonka podporuje kokosovú príchuť Guľky z kokosovej krupice nesmierne. Do stredu gule schováte olúpané mandľové jadro alebo lieskový orech. To prináša určitý náskok/krízu a rozširuje chuťový zážitok.