Gurmánsky rohový ovsený vločkový zemiakový koláč a plátky rumu

Ovsená kaša na zemiaky Malý trik robí tento ovsený koláč na zemiaky obzvlášť šťavnatým: Do cesta sa primiešajú varené zemiakové pyré. Horký mandľový olej dodáva jemnú arómu marcipánu.

ovsený

Ovsená kaša na zemiaky

Čas prípravy: cca 25 min.

Čas pečenia: cca 40 min.

Suroviny na 12 kusov

  • 125 g mäkkého masla alebo margarínu (a tuku na panvicu)
  • 150 g cukru, 2 vajcia
  • 3 stredne veľké, varené studené zemiaky (asi 200 g)
  • 3-4 kvapky horkého mandľového oleja
  • 70 g jemných ovsených vločiek
  • 175 g múky, 1 pä. prášok do pečiva
  • 2 lyžice strúhanky na panvicu

príprava

  1. Tuk vymiešame s cukrom do peny, vmiešame vajce. Olúpte zemiaky a pretlačte ich cez lis na zemiaky. Vmiešajte do vaječného krému s horkým mandľovým olejom.
  2. Ovsené vločky zmiešajte s múkou a práškom do pečiva, vmiešajte do cesta.
  3. Rúru predhrejte na 175 ° C. Vymastíme 22 cm formovú formu a vysypeme strúhankou.
  4. Cesto nalejeme do formy a uhladíme. Vložíme do rúry na najspodnejší rošt a pečieme asi 40 minút.
  5. Tortu dáme na pár minút vychladnúť do formy, potom ju vyberieme z formy a dáme na mriežku, aby úplne vychladla. Na posypanie posypeme práškovým cukrom.

Asi 230 kcal na kus.

Plátky rumu

Čas prípravy: cca 45 min.