Hacknite uhoľný guláš - fitness recepty a tipy

hacknite

Jedno z mojich veľmi obľúbených jedál! Jednoducho milujem hack a kapustu! Keďže kapustové rožky sú vždy veľa práce, v určitom okamihu som si to uľahčil a myslím si, že je to jednoducho úžasné. Je rýchla na varenie, chutná a predovšetkým ju môžete jesť ako „polievku“ alebo na varenie zemiakov atď. Zemiaky však sú Nie Nízky obsah sacharidov a tiež nie je vhodný pre program 21. Toto čisté jedlo ako guláš však robí!

Ingrediencie na približne 8 - 10 porcií:

800 g mletého hovädzieho mäsa (Lidl)

1 600 g bielej kapusty (1 hlava)

Soľ, korenie, asi 2-3 lyžice muškátového orieška

Príprava:

1. Mleté hovädzie mäso orestujte na obalenom (tu nie je potrebný olej).

Medzitým si nakrájame kapustu na malé kúsky a umyjeme ju. Potom ho dajte na mleté ​​mäso a krátko ho osmažte.

3. Teraz naplňte hrniec vývarom a 800 ml vody. Dochutíme ho výrazne korením a muškátovým orieškom. Rovnako podľa chuti soľou.

4. Pridajte paradajkovú pastu. Teraz vezmite odmerku a pridajte múku s vodou. Všetko pretrepte a pridajte do hrnca. Teraz je polievka stále hustejšia.

5. Necháme dusiť, kým nebude kapusta. Ak treba, dochutíme opäť korením.

Tip: Doprajte si tento rýchly a jednoduchý recept alebo ho použite ako „omáčku“ so svojimi zemiakmi 🙂 Upozorňujeme, že potom zemiak nepatrí do nízkosacharidovej stravy.!

Nutričné ​​hodnoty na porciu (po 8):

  • Kcal: 254
  • KH: 15 g
  • Tuk: 10 g
  • Bielkoviny: 25g