Halle Berry, Robert Pattinson; Čo Hviezdy prisahajú na toto zázračné jedlo
Talea de Freese | 28. september 2015 21:41

Čau, čau, kel! Ďalšia zelenina sa dostala na zoznam najpopulárnejších prísad v Hollywoode. Celebrity sú z morských rias bláznivé. A z dobrého dôvodu ...
Každý ich pozná zo sushi: Tento lahodný zelený list s miernou morskou chuťou je vyrobený z riasy nori, ktorá je zvyčajne zabalená okolo ryže v tejto japonskej špecialite. Ale power greeny nie sú len maki. Či už ako šalát, občerstvenie, do polievky alebo omáčky - zelenina dodáva mnohým jedlám vynikajúcu poznámku.
Hviezdy na to prisahajú!
A navyše je megazdravý! Preto VIP tréner Harley Pasternak (41) a jeho slávni zákazníci - od Halle Berry (49) cez Lady Gaga (29) až po Roberta Pattinsona (29) - na to prisahajú. Poddruh Porphyra sa zvyčajne myslí nori. Červená riasa, ktorá sa pri sušení a pražení alebo nepražení stáva čiernou alebo zelenou Teraz ich nájdete aj v mnohých nemeckých supermarketoch. Napríklad vo forme sushi plechu (ktorý sa samozrejme dá použiť aj na iné účely) alebo ako občerstvenie rôznych druhov.
Pokiaľ však myslíte na občerstvenie, pokiaľ ide o občerstvenie, mýlite sa! Naopak: Ak nori neobsahuje žiadne prísady ako cukor alebo tuk, robí vás dokonca štíhlymi. Napríklad list obsahuje iba štyri kilokalórie a jednu tretinu tvoria bielkoviny. Podľa štúdie sú ešte zdravšie ako tie, ktoré sa vyrábajú z mliečnych výrobkov. Dobrá alternatíva pre vegetariánov a vegánov. A pri chudnutí vám pomáhajú aj takzvané peptidy. Proteíny s krátkym reťazcom sú dobré pre srdce a sú údajne schopné znížiť absorpciu tukov v tele až o 75 percent.
Okrem toho riasa obsahuje veľa vitamínov B12 a C, železo, vápnik a zinok. To prispieva k zdravým vlasom, nechtom a zubom. Ale buďte opatrní, existuje jedna zostupná látka: jód sa tiež nachádza v extrémne vysokých množstvách v potravinách. Aj keď je to vhodné pre pokožku, vlasy, zuby a nechty, s mierou, pri predávkovaní môže rýchlo viesť k poruche činnosti štítnej žľazy.
Ak teda chcete novú zázračnú rastlinu pravidelne začleňovať do svojho jedálnička, mali by ste prediskutujte to s lekárom alebo s výživovým poradcom.