Hamburger so šalátom a pomarančovým džúsom nie je podvýživa
Čipsy, sóda a pivo: majstrovstvá sveta ponúkajú veľa príležitostí, ako sa nechať zlákať nezdravými pokušeniami. Lekári kritizujú výber sponzorov DFB - futbalová asociácia sa bráni a odvoláva sa na výživovú vedu.
Zverejnené: 14.06.2018 11:05
Pri povzbudzovaní sa rýchlo stráca: Koľko nezdravého futbalu napchajú fanúšikovia počas majstrovstiev sveta.
VIEDEŇ. V každom supermarkete môžete vidieť, že futbalové majstrovstvá sveta sa blížia. Veľa obalov na potraviny v týchto dňoch svieti čiernou, červenou a zlatou farbou - ale hlavne nezdravým tovarom.
Futbalové nugetky, keksy v tvare dresu, tímový balíček hamburgerov alebo Elferpack plechoviek od piva: zatiaľ čo nemecký tím v Rusku má prísny výživový a tréningový plán, mnoho fanúšikov má na programe párky, čipsy, pivo a mnoho hodín pred televíziou.
Vedci a lekári sú znepokojení možnými zdravotnými následkami pre divákov majstrovstiev sveta. Lekárska univerzita vo Viedni varovala pred pitím príliš veľa sladkých nápojov počas hier.
"V niektoré dni sa hrajú tri hry. Množstvo kalórií môžete ušetriť striekaním namiesto limonád a čistých štiav," radí viedenská výživová poradkyňa Maria Wakolbingerová. Odporúča aspoň miešať nealkoholické nápoje a ovocné džúsy s veľkým množstvom vody.
Príklad: pivo
Tí, ktorí uprednostňujú pitie piva, nie sú na tom lepšie, pokiaľ ide o kalórie: liter piva má viac ako 400 kalórií - čo zodpovedá asi 20 percentám dennej potreby. Namiesto toho, aby vás zasýtil, stimuluje tiež vašu chuť k jedlu.
Profesijné združenie pediatrov medzitým kritizuje DFB za reklamné dohody s McDonald's a Coca-Colou. Združenie označilo za škandál, že sa DFB vo svojich stanovách zaviazala podporovať zdravé stravovanie a dostatok pohybu a zároveň ich sponzorovať obe spoločnosti.
„Svojim správaním pomáha DFB zabezpečiť, aby čoraz viac detí a dospievajúcich malo nadváhu, pretože rozhodujúcim faktorom pre vznik nadváhy je strava, ktorá je príliš tučná a príliš sladká, ako aj nedostatok pohybu,“ uviedol hovorca združenia Josef Kahl. Pivovar Bitburger je tiež jedným z prémiových partnerov DFB.
DFB sa bráni
„Spoločnosti McDonald's a Coca-Cola sú zapojené do charitatívnych projektov, ako aj do populárnych športových iniciatív zameraných na vzdelávanie ľudí v oblasti výživy a pohybu,“ uviedla DFB ku kritike svojich sponzorov. „McDonald's sponzoruje futbalový odznak DFB a podporuje pohyb detí a mladých ľudí.“ Konzumácia hamburgeru so šalátom a pomarančovým džúsom tiež nie je podľa ekotropologických odporúčaní podvýživou.
„Z výživového hľadiska samozrejme nemá zmysel, aby sa nezdravé občerstvenie inzerovalo ako obzvlášť vhodné pre majstrovstvá sveta,“ uviedla Antje Gahl, hovorkyňa Nemeckej spoločnosti pre výživu. Nakoniec to však závisí od správnej sumy počas štyroch týždňov majstrovstiev sveta.
Jedenie navyše nie je len otázkou zdravého rozumu, ale aj zážitkom spojeným s emóciami. "Mnoho ľudí je veľmi tradičných a už dlho sa tešia na klobásu z majstrovstiev sveta." (DPA)