Harrs Vegan WW recepty - fórum
Diskutujte o vegánskych receptoch WW od Harra Zeleninové jedlá/vegetariánske Fórum v oblasti diétnych receptov; Tu by som chcel vybudovať svoju malú zbierku vegánskych receptov. Môže sa pokojne stať, že tu kradnem veci aj iným ľuďom, takže sa nehnevajte;) Je to tiež pravdepodobnejšie
Harrs Vegan WW recepty
Tu chcem vybudovať svoju malú zbierku vegánskych receptov.
Môže sa pokojne stať, že tu kradnem veci aj iným ľuďom, takže sa nehnevajte
Je to tiež viac pre mňa, ale samozrejme som rád, že aj tu nájdete niečo dobré
A áno, varím so sladidlom (prosím, neukameňujte ma, ale nemyslím si, že je to nezdravé)
Sójový bolognese 2P, strana 1
Omáčka Bechamele 2P, strana 1
Lasagne al Forno, 6P, strana 1
Šošovicový prívarok, 4,5P, strana 2
Plnené papriky, 5P, strana 2
Zmenil Harr (20. 2. 2009 o 0:41)
Čarovná krupica
Povinná čarovná krupica:
200 ml sójového mlieka 2
300 ml vody 0
4 lyžice krupice (približne 70 g) 4
3/4 lyžičky prášku do pečiva 0
Sladidlo alebo sirup bez cukru 0
Vodu a mlieko privedieme do varu, vmiešame krupicu, pridáme sladkú, opäť prevaríme-> odstavíme zo sporáka, vložíme do vodného kúpeľa, pridáme prášok do pečiva a ručným mixérom miešame, kým nebude mať správnu konzistenciu (2 - 4 minúty)
Celé to nie je také nadýchané ako s bežným mliekom, ale stále veľmi uvoľnené a chutné.
Okrem toho môžete jesť ovocie, škoricu atď.
Boloňská omáčka
Boloňský je vynikajúci na prípravu, zmrazenie atď.
Dobré na rajnice, lasagne, cestoviny atď.
100 g sójových granúl 5
Sójová omáčka
2 cibule, rozdrvené 0
Cesnak, mletý v závislosti od 0
Biele víno, suché, 100 ml 1
Sójové mlieko 100ml 1
Konzervované paradajky 2 kusy (800 g) 0
Sprej na varenie 0
Korenie podľa chuti
Granulát zalejte horúcou vodou, pridajte sójovú omáčku, prípadne soli a korenie, nechajte 10 minút lúhovať.
Cibuľu popučte vo woku so sprejom na varenie, pridajte cesnak a granule, nechajte ich pražiť 5 minút, pridajte paradajky, víno, pridajte ďalších 5 minút, pridajte mlieko, ďalších 5 minút alebo lepšie trochu dlhšie.
Potom dochutíme a máš hotovo
Bešamelová omáčka
2 čajové lyžičky olivového oleja 2
2 lyžice múky 1
500 ML sójového mlieka 5
Soľ, korenie, muškátový oriešok
Zahrejte olej, vmiešajte metličku múku (nenechajte ju pripáliť!), Pridajte, pokračujte v miešaní, priveďte do varu, pridajte soľ, korenie, muškátový oriešok, hotovo
Pečené lasagne
Bolognese, pozri vyššie 7
Bechamel, pozri vyššie 8
8 listov lasagne 8
Rúru predhrejte na 180 C, začnite od spodnej časti bechamelami, cestovinami, bolonským mäsom, bechamelami atď.
zastavte sa hore s bechamele.
ak chcete, môžete dochutiť vegánskym syrom, ale mne osobne to nechutí, je to vec vkusu.
kaša
100 ml sójového mlieka 1
100 ml vody
3 lyžice ovsených vločiek 1.5
Zlatko
1 štipku soli
Ovocie podľa chuti
Všetci spolu v jednom veľkom! Dajte misku a 3 minúty do mikrofónu, potom ju nechajte ďalších 5 minút odpočívať a hotovo.
„Podávame“ s ovocím podľa ľubovôle
šošovicový guláš
Plná červená šošovica/cca 150g 6
2 väčšie zemiaky (asi 200 g) na kúsky 2
Ocot, podľa chuti
2 cibule, nasekané 0
Vývar
Zelenina podľa chuti 0
Korenie podľa chuti 0
Sójové mlieko, 100 ml 1
Krátko s ňou orestujte šošovicu spolu s cibuľou, prípadne senovka grécka, sezamové semiačko atď. (Čo ponúka indická zásuvka na korenie)
Potom pridáme vývar, zemiaky a ocot, privedieme k varu, povaríme 10 minút.
Zeleninu nakrájajte na malé kúsky a pridajte ich, nechajte ich povariť ďalších 10-15 minút.
Na konci pridáme mlieko a necháme trochu prevrieť,
Soľ, korenie, naostrenie, hotovo
Zmenil Harr (20. 2. 2009 o 0:38 hod.)
Hummous
Cícer v konzerve, 400 g 6
Tahini, 2 TL 2 (v prípade potreby funguje aj s olivovým olejom)
Citrónová šťava, 6 lyžíc, podľa chuti 0
Korenie podľa chuti 0
Soľ, korenie 0
Cícer pretlačíme, pridáme tahini, podľa chuti dochutíme citrónovou šťavou a korením, vložíme do tupperu a necháme 1 hodinu odpočívať
plnené papriky
2 papriky 0
Sprej na varenie 0
100g šošovice 5.5
2 cibule 0
1 plechovka nakrájaných paradajok 0
Zelenina podľa chuti: cuketa, abergín, mrkva atď. 0
Sójová kuchyňa 2
1 celozrnný chlieb/pumpernickel 1.5
Cukor/agávový sirup atď., 1 polievková lyžica 1
Šošovicu uvarte s bobkovým listom a octom podľa doby varenia (podľa potreby ju nechajte namočiť), pridajte zeleninu po príslušnom čase varenia, pridajte asi 10 minút, asi 50 ml (urobte to, ako cítite), pridajte sójovú kuchyňu a dochuťte korením.
Rúru predhrejeme na 180 C.
Medzitým odstráňte veko papriky a opečte ho na panvici so sprejom na varenie (ale nemusí to byť).
Naplňte zeleninovo-šošovicovú zmes do papriky (ak je jej veľa, stačí dať zvyšok do pekáča), vložte papriky do pekáča, podlejte strúhankou a potom pridajte cukor alebo podobne. posypeme to.
Potom v rúre 20 minút a jesť
Súvisiace témy k Harrovým vegánskym WW receptom
Ponuky a sponzori
20 tipov pre vašu športovú motiváciu!
Teoreticky je všetko jasné: aby sme počas diéty stratili telesný tuk, musíme nielen venovať pozornosť svojim stravovacím návykom, ale aj pravidelne cvičiť. Realita vidí. Pokračovať v čítaní
Cesta k vysnívanému telu - ako schudnúť pomocou jednoduchých opatrení
Väčšina z nás by mala snívať o krásnom tele. To je však čoraz ťažšie dosiahnuť, najmä v starobe, pretože náš metabolizmus nás rád spája. Pokračovať v čítaní
Posilňovanie pre ženy - užitočný doplnok k chudnutiu
Svalová sila je nevyhnutnou súčasťou fyzického výkonu, ktorý sa dnes často ťažko trénuje z dôvodu malého fyzického stresu. Zvažuje sa preto silový tréning pre ženy. Pokračovať v čítaní