Hashi - Hofnaar

Môj drahý,
Na tejto stránke by som vás chcel informovať, na čo si musím dať pozor kvôli Hashimotovi a mojej potravinovej intolerancii. Môže sa stať a stane sa, že sa tento zoznam zmení. Sama ich musím neustále prispôsobovať a rozvíjať. Pre záujemcov, ktorí by sa chceli dozvedieť viac, budem postupne pridávať odkazy a podrobnejšie vysvetlenia. Ale len začínam s vecami, ktoré môžem a stále môžem jesť.

Príspevok od NDR na Youtube k Hashimotovi, výžive a substitúcii vitamínu D3

zeleninu - nie surové: mrkva, paprika, šaláty (pozri nižšie)
mäso - najlepšie hovädzie mäso, hydina
klobása - menej ako 10 g sacharidov na 100 g, bez pridania pšenice
Tvaroh, tvaroh, tvaroh
vajce
Huby
Mastné morské ryby, tuniak, treska tmavá prírodný zdroj jódu

Cvikla - tiež skvelý na boľavé svaly, posilňuje mitochondrie
Fazuľa, fazuľa zelená
Rezance Shirataki/konjac/ryža, rezance s nízkym obsahom sacharidov/ryža
Tekvicové semiačka - dobrý rastlinný proteín

Občerstvenie počas cheat dní/štátnych sviatkov
praclíky bezlepkové od Schär (DM, Rewe, Edeka)
tmavé bezlepkové sušienky (Oreo) z Copenrathu (v REWE, Edeka)
bezlepkové zemiakové lupienky Autor: Funny Frisch & Lorenz Naturals
Ryžová čokoláda (na Amazone)
Bezlepkové sušienky a sušienky Schär (v DM, Rewe, Real, Edeka)
Nízkosacharidová čokoláda (na Amazone)
Sladové pivo s nízkym obsahom sacharidov (Edeka)

Sacharidy (iba počas nakládky a štátnych sviatkov)
Cestoviny, ryža, chlieb, zemiaky, cukor, ovocie, škrobové jedlá ... - sa zle metabolizujú a hladina inzulínu stúpa nahor - výsledkom je: chudnutie je ťažko možné.
Momentálne menej ako 50 g sacharidov denne. Napríklad 100 g ryže má 77 g sacharidov, 100 g zemiakov 15 g sacharidov Potraviny obsahujúce histamíny - paradajky, odležaný syr, strukoviny, droždie
prečítajte si viac: nahrmittel-intoleranz.com
Škrobové jedlá - strukoviny, kukurica, zemiaky, pšenica ....
prečítať si viac: vegane-fitnessernaehrung.de
Mliečne výrobky - Škrtiaca klapka ráno - sťažte vstrebávanie hormónu štítnej žľazy
Zemiaky - s mierou (všimnite si denný zostatok 50 g KH)
Šošovka, hrášok, fazuľa - s mierou (všimnite si denný zostatok 50 g KH)
jahoda - s mierou
banán - s mierou
oranžová - s mierou

orechy - všetky
zeleninu - žiadna surová mrkva, žiadne šaláty, žiadne kúpené paradajky
ovocie - Ovocie všeobecne nie je možné, s výnimkou: jahôd (hrsť), pomarančov (1/deň), banánov
lepok - Žiadna pšenica, raž, špalda, celé zrná, jačmenný ovos (bezlepkové ovsené vločky/otruby sú v poriadku)

Momentálne jem menej ako 50g sacharidov denne, okrem dní nakládky a štátnych sviatkov

Výpočet distribúcie makra:
60-70% tuku, 1,5 g bielkovín na kg telesnej hmotnosti, zvyšok môžu byť sacharidy/sacharidy.

pri 2200 kcal s cieľovou hmotnosťou 80 kg to vyzerá takto:
- Tuk = 2200 kcal/100 * 70 = 1540 kcal/9 kcal tuk = 171 g tuku
- bielkoviny * 80 kg = 120g bielkovín * 4 kcal = 480 kcal
- zvyšok = 1540 kcal + 480 kcal = 2020 kcal = 180 kcal zvyšok/4 kcal = 45g sacharidov

---