Hcg recept na kura-uhorka-shirataki panvice z dietetickej fázy
Článok aktualizovaný v pondelok 16. januára 2017 Alexandrom
Dnes existuje nový recept na prísnu fázu hCG diéty. Recept sa dá samozrejme pripraviť aj vo fáze stabilizácie a údržby. Jedna porcia má iba 115 kcal. Napriek tomu máte pocit, že toho máte veľa v žalúdku, pretože rezance Shirataki sa cítia dobre. Zároveň nemajú takmer žiadne kalórie.

Pretože je prakticky nemožné pripraviť jednu porciu, pretože množstvo ingrediencií je príliš malé, odporúčam pripraviť 4 porcie a rozdeliť ich vedľa nich. Keďže som diétu robil spolu s manželkou, bolo to samozrejme jednoduchšie. Už sme použili každú dve porcie. Osobne radšej niečo uvarím vopred, aby som mal každý deň čo jesť. Pretože v práci mám vždy svoje plastové plechovky so sebou a jedlo si samozrejme ľahko vezmem so sebou.
Suroviny na 4 porcie
- 400 g nakrájaného kuracieho mäsa
- 1/2 uhorky
- 1 balenie (cca 270 g) rezance Shirataki (zoženiete tu >>)
- Nejaký vývar z korenia Cenovis (bez tukov, bez cukru) (takmer úplne rovnaký tu z Cenovis >>)
- Trochu soli
- Trochu korenia (podľa želania, nemusí byť)
Nutričné hodnoty na porciu
príprava
- Najskôr uhorku nakrájate na malé kocky
- Kuracie prúžky vložte do špeciálne obalenej panvice, na ktorej môžete vyprážať bez tuku (dôležité). Potom nakrájané kurča napoly uvaríme.
- Potom pridám malé kúsky uhorky a každú chvíľu ju obraciam, kým nie je nakrájané kuracie mäso dobre hotové.
- Počas prípravy kuracích prúžkov vyberte rezance Shirataki z obalu a krátko ich umyte pod teplou vodou.
- Keď je nakrájané kuracie mäso a kúsky uhorky hotové, hodíte scedené rezance shirataki priamo do panvice a celé to necháte dusiť na miernom plameni 2 - 3 minúty. Rezance Shirataki vždy dostanú chuť toho, čo s nimi príde do styku. Niekoľkonásobným otočením kuracích prúžkov získajú rezance Shirataki chuť kuracieho mäsa. Toto funguje dobre napríklad aj pri hubách. Samotné rezance Shirataki nemajú takmer žiadnu vlastnú chuť.
- Hotovo! Doprajte si jedlo.
Recept vo videu
Poznámka od Alexa
Ja osobne tento nachádzam veľmi chutný recept na hCG. Je to moje, ale nijak zvlášť komplikované:-) Ale ak sledujete môj blog a môj diétny denník, viete, že mám rád jednoduché veci. Je rýchly, chutí dobre a nemusíte tráviť čas varením.
Keď sa pozriem na nejaké knihy o HCG, už teraz tuším, že veľa ľudí prestáva s diétou len preto, že sa im nechce variť 1 1/2 hodiny denne za smiešnych 500 kcal. Môžete to urobiť bez problémov. Možno to urobíte deň a potom už na to nebudete mať chuť. Najmä ak máte deti alebo ste v práci, jednoducho na to nemáte každý deň čas. Preto sa vždy snažím variť obzvlášť rýchle a ľahké recepty. Kurča a uhorka shirataki panvica je určite jednou z nich. Potrebujete čas na prípravu asi 15-20 minút na prípravu. Takže sa to stane naozaj rýchlo a na ďalšie jedlo máte niekoľko porcií.
Rezance Shirataki vám aj tak môžem odporučiť. 100 g má 8 kcal a v cestovinách nie je žiadny cukor. Plus žiadny tuk. Skutočne to nie je o nič lepšie. Výhodou rezancov napriek ich nízkej chuti je, že prijímajú chuť jedla, do ktorého sú pridané. V ďalšom mojom recepte je to druh špagetovej omáčky a rezance shirataki potom chutia ako táto omáčka.
Napriek tomu máte pocit, že ste sa cítili dobre v žalúdku. Úprimne povedané: ak sami zjete celé balenie rezancov Shirataki (vyjde ich asi 270 g), skonzumovali ste iba 20 kcal, bez cukru a bez tuku. Takže vôbec žiadny problém a žalúdok je naozaj plný. Niet divu, že Japonci a Číňania tieto rezance radi jedia. Tá je mimochodom v obchodoch dostupná aj ako ryža, ktorú určite vyskúšam.
Ako malá inovácia budú niektoré moje recepty v budúcnosti k dispozícii aj vo videu. Potom môžete tiež počuť môj hlas:-) a uložiť si čítanie. Pretože počas hCG diéty nemáte k dispozícii toľko sacharidov pre mozgovú činnosť:-)