HIVAIDI Victor R
HIV/AIDS: Oxidačný stres a antioxidanty v strave poskytuje komplexné pokrytie oxidačného stresu pri HIV/AIDS so zameraním tak na patologický proces okolo molekulárneho a bunkového metabolizmu, ako aj na komplikácie, ktoré môžu vzniknúť v dôsledku nerovnováhy výživy. Poskytuje vedcom a klinickým lekárom cestu k dôkladnému pochopeniu úlohy oxidačného stresu a preklenutiu transdisciplinárneho rozdelenia medzi virológmi, imunológmi, lekármi, klinickými pracovníkmi, vedcami v oblasti výživy a odborníkmi na výživu s cieľom rozvíjať lekárske vedy a umožniť stratégie preventívnej liečby.
Oxidačný stres je veľmi často charakteristickým znakom HIV/AID alebo liečby HIV/AID. Aj keď imunológovia, lekári a klinickí pracovníci chápu procesy v HIV/AID, vo vede o výžive a dietetike môžu byť menej oboznámení. Podobne môžu byť odborníci na výživu a dietológovia menej oboznámení s podrobným klinickým pozadím a vedou o HIV/AID.
