Hľadajte čistý klenot; recepty Gem; se a šalátové fórum

klenot

Členom od 5. 5. 2010
2 252 príspevkov (ø 0,58/deň)

Ahoj moji drahí,

moje pôstne obdobie už skončilo. 15 dní stačilo. Nasledujúce dva dni, takzvané build-up days, budem jesť hlavne zeleninu a trochu bielkovín.

Potom som si povedal, že by bolo fajn mať niekoľko receptov, ktoré sú skutočne celé zo zeleniny. Nehovorte žiadne prílohy ako chlieb, ryža, zemiaky, cestoviny a žiadne živočíšne produkty. Korenie, ocot, olej atď. By mali byť samozrejme povolené.

Pozitívny účinok pôstu si chcem uchovať čo najdlhšie.

Bohužiaľ ma nenapadá toľko ako niečo ako ratatouille a šalát.

Vieš niečo alebo niečo vymyslíš pre mňa?

Už vám to ďakuje

Člen od 30.10.2008
900 príspevkov (ø0,2/deň)

Veľmi rád jem zeleninové panvice. Za týmto účelom na panvici orestujem zeleninu podľa môjho výberu s olejom, cesnakom a cibuľou (momentálne väčšinou cuketa, zelená fazuľa alebo šampiňóny. Potom to celé uhasím nasekanými paradajkami. Potom už iba dochutím soľou/korením/korením a je to .:) Najmä so zelenými fazuľkami je mojou náhradou za cestoviny s paradajkovou omáčkou.

Môžete si však pripraviť aj zeleninové polievky bez akýchkoľvek príloh. Rád robím zeleninový guláš zo zemiakov (môžete ich vynechať), mrkvy, zeleru, kalerábu, cibule a paradajok. Aby to celé bolo pekné a zamatové, stačí to celé očistiť alebo zahustiť žuvačkou zo svätojánskeho chleba. Samozrejme, môžete si tiež pripraviť paradajkovú polievku, brokolicovú polievku a podobne, jednoducho zo zeleniny a vývaru. Na to by som tiež použil na viazanie gumu zo svätojánskeho chleba.