Hľuzovka; Už 20 rokov si váži ženy ako vy
Jemný čokoládový krém je taký konzistentný, že vám stačí iba malý plátok, nie obyčajná porcia.!
10 porcií
Čas prípravy: 25 min., Plus čas chladenia
Doba pečenia: 10 min.
890 kalórií, 69 g tuku na porciu
- 200 g tráviacich sušienok
- 100 g masla
- 600 ml tekutého krému
- 500 g tmavej čokolády
- 200 ml čerstvého
- 200 g tmavej čokolády
1 - Mastnota a tapety s pergamenovým papierom, základňa a okraje okrúhleho odnímateľného tvaru. Tráviace sušienky rozdrvíme a zmiešame s rozpusteným maslom. Zmes vložte do vrstvy, podľa tvaru, vyhlaďte (aby sa vytvorila vrchná časť) a vložte do mrazničky na 15 minút.
2 - Medzitým postupne zahrejeme 200 ml šľahačky, kým nebude takmer bod varu. Pred varom odstavíme z plameňa a pridáme 500 g tmavej čokolády nalámanej na kúsky. Zmes homogenizujte.
400 ml šľahačky vyšľaháme a zmiešame s predchádzajúcim zložením. Nalejte hľuzovkový krém do formy, cez plech cookie, a dajte do chladničky najmenej na 4 hodiny.
3 - Na polevu zohrejeme 200 ml šľahačky a zapracujeme 200 g tmavej čokolády. Miešajte dohladka, nechajte vychladnúť a potom vložte do chladu do zhustnutia. Formu odlepíme od okraja a koláč polejeme pripravenou polevou. Pred podávaním koláč ozdobíme kvetmi.
Sledujte najnovšie VIDEO nahrané na avantaje.ro
Rozbitý koláč? Prečo nie? Je to najnovšia móda. 12 porcií, pripravené za hodinu a
16 porcií hotových za 1 hodinu a 30 minút Suroviny potrebné na prípravu koláča 300 ml…
12-14 porcií hotových za 2 hodiny 30 minút, 560-480 kalórií na porciu, 32-28 g tuku, 59-51 g sacharidov Zloženie
12 porcií pripravených za hodinu + cez noc v mrazničke, 515 kalórií na porciu, 42 g
16 porcií hotových za 2 hodiny a 30 minút, 805 kalórií na porciu, 37 g tuku, 110 g…