Hnedé tukové bunky Ako vám pomáhajú pri chudnutí - Novinky - FOCUS Online

Každý, kto chce spaľovať tuky cvičením, má úžitok zo špeciálnych tukových buniek tela: Hnedé tukové tkanivo zaručuje, že svaly spaľujú viac bielych tukov. Vedci teraz hľadajú spôsoby, ako tento efekt využiť ako zabijak kalórií - napríklad pomocou chladu.

tukové

V ľudskom tele existujú dva typy tukového tkaniva: je prevažne biele, ukladá nevyužitú energiu a robí vás tukom. Menšia časť je hnedá, okamžite premieňa energiu na teplo, spaľuje pri tom kalórie - a v tele funguje ako minimotermálna elektráreň. Keďže bola známa zvláštna schopnosť hnedého tuku, vedci sa ho snažili použiť ako turbo na chudnutie.

Koľko hnedého tukového tkaniva má dospelý človek, je genetické. Aká je aktívna, veľmi závisí od vonkajšej teploty. V pokusoch na zvieratách dokázali vedci z univerzity v Bonne aktivovať hnedé tukové bunky pomocou látky stresového posla adenosínu a zvýšiť spaľovanie tukov.

Každý deň spálených o 180 kalórií viac

Iní sa spoliehajú na chlad, ktorý môže hnedý tuk ešte zvýšiť: Po desiatich dňoch každých šesť hodín pri 16 stupňoch sa podiel buniek hnedého tuku zdvojnásobil. Subjekty v holandskej štúdii spálili za deň o 180 kilokalórií viac ako v porovnávacej skupine.

Teraz americkí vedci zistili, ako hnedý tuk tiež prispieva k chudnutiu cvičením: Keď cvičíte, hnedé tukové bunky tvoria molekulu, ktorá umožňuje svalom absorbovať a spaľovať viac mastných kyselín. Tieto mastné kyseliny pochádzajú z nežiaducich bielych tukových buniek. Vedúca štúdie Kristin Stanford vysvetľuje: „Pri cvičení hnedý tuk signalizuje svalu, že by mal spaľovať viac bieleho tuku.“

Šport a chladné počasie: Ak chcete schudnúť, nemusíte nutne ochladzovať byt alebo len celoročne nosiť tričká, ale chudnutie vám pomôže schudnúť po cvičení v studenej vode alebo studenej sprche.

Náš Sprievodca PDF vám ukáže recept na úspech diéty s nízkym obsahom tukov, ako funguje a na čo si treba dať pozor.