Holandská rúra - nedeľná pórová polievka so syrom aka kalorická polievka Grill forum a BBQ

derholger

Krájač na mäso

Dnes máme syrovú/pórovú polievku alebo párty polievku alebo kalorickú polievku

nedeľná

Zloženie: zdarma, ako sa vám páči.

cca 1,5 kg hack (zmiešané)
1kg póru
2 husté zeleninové cibule
šampiňóny podľa ľubovôle, ešte sme mali čerstvé šampiňóny, ktoré z plechovky a líšok
1 plechovka kukurice
2 šálky krému
3 šálky taveného syra (2 krémy, 1 bylina)
0,5 litra mlieka
2,5 litra zeleninového vývaru
korenie a soľ

Pór, huby a cibuľu pekne nakrájajte

ako ohnisko NEN staré otočné.

Bravčová masť v hrnci

Nasaďte veko a nechajte ho nakresliť.

Poriadne premiešajte a pridajte konzervované šampiňóny so šťavou a kukuricou.

pridajte zeleninový vývar, predtým v ňom rozpustite tavený syr.

Necháme zovrieť, medzi tým podľa chuti okoreníme a podávame.