Homefresh - nový kulinársky zážitok Emilia V

Myšlienka týždenného menu bola u nás doma už nejaký čas.
Je to vynikajúci nápad, keď máte fyzický čas nakupovať, a najmä keď si môžete uvariť to, čo ste si predsavzali. Ale keď máte 2 deti, z ktorých jedno má len pár mesiacov, veci sa trochu zmenia.
Keď idete nakupovať, sú prázdniny a keď varíte, varíte, keď dieťa spí alebo je tiché a je samo so svojimi hračkami. A samozrejme, väčšinou si uvaríte niečo rýchle, klasické, jednoduché, alebo niekedy hodíte trochu zeleniny do rúry alebo mäso do hrnca a máte hotovo.
Preto sa mi služba, ktorú nám Homefresh ponúka, javí ako vynikajúca.
Pre mňa je dostať doma krabičku so všetkými potrebnými ingredienciami na recept pre 2 osoby, najlepšia služba, ktorú mi môžete ponúknuť!
Prvý recept, ktorý som od nich vyskúšala, boli kuracie rezance s rezancami.




PS: Zeleninu som otužil, pretože som chcel, aby Ale jedla a môžem vám povedať, že recept bol aj tak vynikajúci 🙂
Potom som vyskúšala maslové kuracie mäso s ryžovou oblohou basmati.





Recept som úplne dodržal a hoci išlo o mierne korenené jedlo, Ale zjedol takmer celú porciu.!
Oba recepty som si objednala priamo z webu, deň predtým.
V tom čase, ktorý som stanovil, prišiel vodič s dvoma kartónovými škatuľami s prísadami pre 2 jedlá (mohol som si ich osobne vyzdvihnúť v Alt Clube, ale nemal som cestu cez centrum Temešváru).

V každom balení som našiel všetky ingrediencie, ktoré som potreboval, presne naporciované (okrem soli, korenia a chleba), recept, nutričné hodnoty, alergény a niekoľko rád, ktoré mi pomôžu pri varení. Na uvarenie objednaného jedla som potreboval iba hrniec, panvicu, lyžicu, vidličku, nôž a sekáčik.
Všetko bolo premyslené a naporciované, takže mi stačilo nakrájať zeleninu a mäso a postupovať podľa pokynov v recepte.
Oba recepty sa varili veľmi ľahko a boli vynikajúce. Ich príprava mi netrvala viac ako pol hodiny a bola som z toho nesmierne šťastná.

A ak vás zaujíma, či to bolo v dostatočnom množstve, ubezpečujem vás, že to tak je. Zjedol som dvoch dospelých a dieťa a na ďalší deň mi ešte zostala zdravá porcia.
- pretože sa zbavujem cesty do supermarketu, najmä preto, že „milujem“ davy ľudí, stojace v rade a skutočnosť, že nie vždy nájdem všetky potrebné ingrediencie,
- pretože každá zložka je balená jednotlivo,
- pretože prísady sú čerstvé,
- pretože nemusím myslieť na to, čo budem jesť,
- pretože nezačnem hľadať recepty na internete alebo v kuchárskych knihách,
- pretože už nehádžem jedlo,
- pretože viem, čo zjem a koľko kalórií má porcia jedla,
- a tak ďalej.
A pretože som presvedčený, že Homefresh je otvorený návrhom, prišiel by som aj s niekoľkými návrhmi:
- pridať menu pre 3-4 osoby (rád by som varil raz za dva dni 🙂)
- pridať do svojho jedálnička šaláty
- ponuka s ľahko pripraviteľnými a lahodnými dezertmi (možno aj surovými vegánskymi ...) by bola skvelá 😛
- ponúknuť možnosť platiť online (napríklad doma mám zriedka hotovosť 🙁 a niekedy je pre mňa veľmi ťažké vybrať si peniaze z bankomatu)
Už sa neviem dočkať piatku, kedy uvidím, aké recepty nám Homefresh ponúka v aktuálnom menu!