Homocysteín - nebezpečný brat cholesterolu
Vysoká hladina cholesterolu ako rizikový faktor vazokonstrikcie a chorôb je dobre známa. V tieni cholesterolu existuje ďalší faktor artériosklerózy: homocysteín.
Zvýšená hladina homocysteínu vedie k infarktu a mŕtvici rovnako často ako vysoké hladiny cholesterolu.
Vysoká hladina cholesterolu ako rizikový faktor vazokonstrikcie a chorôb je dobre známa. V tieni cholesterolu existuje ďalší faktor artériosklerózy: homocysteín.
Zvýšená hladina homocysteínu vedie k infarktu a mŕtvici rovnako často ako vysoké hladiny cholesterolu.
Vitamíny skupiny B - viac než len výživa pre nervy
Podľa nových zistení majú následky nadmernej hladiny homocysteínu vplyv na a na steny krvných ciev. Strata pružnosti a zúženie tepien mnohonásobne zvyšuje opotrebenie. Postihnuté sú všetky vaskulárne oblasti srdca, mozgu a periférnych tepien. Vo vode rozpustné vitamíny skupiny B tvoria skupinu základných živín, ktoré udržujú homocysteín pod kontrolou.
Kyselina listová
Kyselina listová, predtým známa ako vitamín B9, bola izolovaná zo špenátových listov pred viac ako polstoročím (folium = list). Látka z komplexu B je zďaleka najbežnejšou príčinou hyperhomocysteinémie. Až 90% fólií sa zničí kuchynským spracovaním, teplom, skladovaním a citlivosťou na svetlo. Vysoká konzumácia zelenej zeleniny a obilných výrobkov ťažko zabezpečí priemerný príjem folátu ekvivalentného 0,35 až 0,40 mg/deň.
Vitamín B6
Vitamín B6 sa podieľa okrem iného na hromadení a odbúravaní aminokyselín. Podporou syntézy lecitínu prispieva vitamín B6 k zosieťovaniu vlákien kolagénu a elastínu. Vitamín B6 tak zaisťuje pružnosť spojivového tkaniva a udržiavanie hladkých stien krvných ciev. Vitamín B6 sa nachádza v mäse, mliečnych výrobkoch a celozrnných výrobkoch, zemiakoch, ovocí a zelenine. Denná potreba vitamínu B6 sa udáva ako 5 až 10 mg/deň.
Vitamín B12
Vitamín B12 hrá dôležitú úlohu v metabolizme homocysteínu. Bez vitamínu B12 sa homocysteín nemôže previesť späť na aminokyselinu metionín. Vitamín B12 môžu syntetizovať iba baktérie. Za spoľahlivé zdroje sa preto považujú iba potraviny živočíšneho pôvodu, ako sú ryby, mäso, vajcia a mliečne výrobky. Na rozdiel od kyseliny listovej je vitamín B12, ktorý sa tiež nazýva kabalamín, relatívne stabilný vitamín a príprava jedla ho ťažko ovplyvní. Denná potreba je 0,05 až 0,1 mg/deň. Nie sú známe žiadne vedľajšie účinky, dokonca ani pri zvýšených dávkach. Záver: Vitamíny B6, B12 a kyselina listová, ktoré patria do rovnakej skupiny, sú základnými kofaktormi pri metabolizme homocysteínu. Pri latentnom nedostatočnom zásobení hladina homocysteínu stúpa nepozorovane, ale rovnomerne.
Výskum pokračuje
Pred niekoľkými rokmi sa zdvojnásobenie príjmu kyseliny listovej u tehotných žien odporúčalo iba v súvislosti s poruchami neurálnej trubice plodu. Dnes ide tiež o optimalizáciu výkonu v každodennom pracovnom živote a športe, vrátane významného zníženia pravdepodobnosti demencie so zvyšujúcim sa vekom. Predpokladom je, aby sa hladina kyseliny listovej udržiavala na optimálnej úrovni po celý život. V tomto zmysle je zníženie zvýšených hladín homocysteínu terapiou proti starnutiu, a teda „diétou s dlhým životom“. Dnes je ťažké povedať, či zníženie hladiny homocysteínu môže úplne zabrániť demencii. Elimináciou účasti homocysteínu na neúprosne progresívnom poškodení nervových buniek je možné tento proces pravdepodobne výrazne spomaliť. Pre postihnutých to znamená: Nielen pomalá progresia ochorenia, ale aj neskorší nástup ochorenia, a tým dlhšia duševná a fyzická nezávislosť.
Vitamíny pre pohodu, cievy a mozog
Kombinácie vysokých dávok vitamínov B6, B12 a kyseliny listovej majú už desaťročia tradičné miesto v liečbe stavov vyčerpania, a to tak pri rekonvalescencii, ako aj pri sezónnom nedostatku vitamínov. Stanovenie homocysteínu stále nie je štandardným testom. Avšak pre svoj význam pre prognózu kardiovaskulárnych chorôb je čoraz dôležitejší. Súkromní poisťovatelia preplácajú náklady, zatiaľ čo zákonné zdravotné poistenia zjavne ešte nie sú presvedčené o včasnom odhalení nadmerných hladín homocysteínu a ich výhodách. Pre popredných odborníkov je jedna vec istá: homocysteín (HC) je rovnako dôležitý ako cholesterol ako rizikový faktor kardiovaskulárnych chorôb. Doteraz sa však vaskulárnym látkam poškodzujúcim metabolity metabolizmu aminokyselín často upierala primeraná pozornosť, aj keď je k dispozícii liečba kombináciou vitamínov B a v porovnaní s liečbou inými liečivami je veľmi lacná.
Týmito vysvetleniami by profesijné združenie gynekológov chcelo upozorniť na dôležité preventívne opatrenie.