Hor sa na bylinky! S novým nožom na bylinky a parmezán od Friedra
Na lahodné jedlo sa nič nehodí lepšie ako čerstvé bylinky. Často sa predpokladá, že bylinky sú najlepšie najemno nasekané. V skutočnosti je však bylinka oveľa lepšia, pretože obsahuje dôležité arómy. Nové od Friedr. Dick je kovaný nôž na bylinky a parmezán z dizajnovej série 1905. Nielenže robí rezanie bylín hračkou, ale aj lámanie tvrdých syrov, ako je parmezán.
Vďaka svojim jedinečným a koordinovaným arómam dodajú čerstvé bylinky každému jedlu niečo isté, a preto sú nenahraditeľné v každej kuchyni. S novým nožom na bylinky a parmezán môžete šikovne a bezpečne nakrájať širokú škálu bylín. Kombinuje všetky vlastnosti, ktoré sú dôležité pre profesionálne rezanie bylín. Okrúhly tvar a zakrivená hrana noža uľahčujú skalný rez a umožňujú tak rovnomerne rezané bylinky. Široká čepeľ je nepostrádateľná pre pazúrový úchop, ktorým sa bylinky pri rezaní fixujú, a uľahčuje vedenie noža. Nôž na bylinky a parmezán má šikovnú veľkosť s dĺžkou čepele 12 cm.
Rovnako ako sekanie bylín je aj rezanie tvrdého syra tabu. Tradične sa nožom „lámu“ menšie kúsky, napríklad z parmezánového bochníka. K tomu je perfektným nástrojom aj nový nôž na bylinky a parmezán. Vďaka mandľovému tvaru špičky noža čepeľ ľahko vnikne do syra a môžete ľahko vylomiť kúsky pripravené na konzumáciu.
Bylinkový a parmezánový nôž dopĺňa dizajnový nôž série 1905, ktorý kombinuje tradíciu a modernosť ako nikto iný. Dizajn, ktorý bol prvýkrát vyvinutý v roku 1905, s mohutnými svorkami namiesto obvyklých nitov rukoväte, bol Friedr. Dick ožil v roku 2006. Rovnako ako teraz kovaná séria 1905 zaujme svojím neobvyklým vzhľadom. Dnes sa používajú moderné materiály a výrobné procesy. Rovné oceľové krúžky sú neoddeliteľne spojené s plastom pomocou jedinečnej technológie - a tým spĺňajú aj najvyššie hygienické požiadavky. Tenký uhol vyťahovania je optimálnym kompromisom medzi vysokou počiatočnou ostrosťou a retenciou dlhých hrán, a teda pre úplné potešenie z rezania.
Nôž na bylinky a parmezán je k dispozícii u špecializovaných predajcov.
Friedr. Dick je jediný výrobca na svete s kompletným sortimentom nožov, brúsnych ocelí a náradia pre kuchárov a mäsiarov, ako aj strojov na spracovanie mäsa, brúsok a prístrojov na čistenie nožov. Dlhoročná tradícia a skúsenosti s výrobou výrobkov pre kuchárov a mäsiarov umožňujú neustály vývoj inovatívnych nových výrobkov. Požiadavky zákazníkov, impulzy z praxe a naše vlastné nápady sú prevedené do vysoko kvalitných produktov.
Foto poskytla spoločnosť Dick GmbH.