Horčík a draslík pre svaly a svalstvo
S denným príjmom horčíka a draslíka sa metabolická reakcia na cvičenie zlepšila - ak mala táto osoba na začiatku nedostatok horčíka, tvrdí rakúska štúdia z roku 2013.
Horčík a draslík patria medzi najdôležitejšie minerály pre svaly, pretože regulujú kontrakciu a relaxáciu svalov.
Minerály horčík a draslík sú obzvlášť dôležité pre svaly a svalstvo. Regulujú kontrakciu a relaxáciu svalu. Vďaka tomu denný príjem horčíka a draslíka podporuje aj normálnu funkciu svalov.
Pomoc proti kŕčom v nohách
Je známe, že lýtkové kŕče sa vyskytujú takmer vždy u ľudí so zlým stavom horčíka. To zvyčajne súvisí aj s nedostatkom draslíka. Preto sa odporúča kombinovaný príjem. Ďalej sú tieto dva minerály veľmi dôležité pre rôzne metabolické procesy a nervový systém.
Toľko ľudí trpí bežnými kŕčmi v nohách. Tento rozšírený príznak možno pozorovať u necelých 40% populácie. Kŕče v nohách sa vyskytujú väčšinou v noci a v skorých ranných hodinách, čo zabraňuje pokojnému spánku.
Príčinou lýtkových a svalových kŕčov sú hlavne poruchy rovnováhy horčíka a draslíka. Za tieto poruchy môže chronický stres, vysoké výkonnostné požiadavky, tehotenstvo, šport a silné potenie.
Nedostatočný prísun týchto dvoch dôležitých minerálov do nášho tela môže tiež viesť k jednostrannej strave alebo diéte, fajčeniu, nadmernej konzumácii alkoholu, cukrovke, chronickým hnačkám, vedľajším účinkom liekov (napr. Pri dehydratácii) a hormonálnym poruchám.
Horčík a draslík sú prítomné ako organické zlúčeniny vo vodnom roztoku (napr. Ako šumivý roztok), a preto ich môže telo rýchlo absorbovať počas svalových kŕčov.
Pre svaly a svalstvo je dôležité, aby boli dostatočne pokryté požiadavky na horčík a draslík!
Každý potrebuje horčík na udržanie výkonnosti a na plynulé „fungovanie“ svojho tela. Okrem iného sa preukázalo, že minerál prispieva k tomu, aby sme sa cítili živšie alebo aby sme zostali. Často však prijímame z potravy príliš málo tohto minerálu.
Existuje tiež veľa ľudí, ktorí majú zvýšenú potrebu horčíka. Priemerná potreba horčíka je pre bežného spotrebiteľa 300 až 400 mg denne. Pre strednú Európu však platí toto: Nie všetky skupiny obyvateľstva konzumujú odporúčané množstvo horčíka - čo dokazujú rôzne správy o výživovej hodnote.
Najmä mladí ľudia a starší ľudia majú často deficit. Ale aj u priemerných dospelých je príjem horčíka iba v rozmedzí odporúčaní.
Tiež je už dlho známe, že športovci, tehotné ženy, pacienti liečení diuretikami a najmä ľudia s cukrovkou majú zvýšenú potrebu horčíka.
Draslík je nevyhnutný na udržanie činnosti srdca a svalov, nervovej vodivosti a vzrušivosti, ako aj na reguláciu krvného tlaku. V ľudskom tele sa draslík nachádza predovšetkým v bunkách, pretože má veľký význam pre náš energetický metabolizmus a transport látok cez bunkovú membránu. Okrem iného je preto draslík v priamej interakcii s našou absorpčnou schopnosťou horčíka.
Horčík a draslík v našich potravinách
Potraviny bohaté na horčík zahŕňajú mnoho druhov obilia, ako sú pšeničné klíčky, neleštená ryža, proso, ovsené vločky, ale aj kakaový prášok (zbavený oleja), orechy a pistáciové jadrá. Ľanové semená a pšeničné otruby obsahujú obzvlášť vysoké množstvo horčíka. Pri orechoch a kakaovom prášku, ale napríklad aj pri pšeničnom pive (pretože droždie je bohaté na horčík), by ste museli konzumovať veľmi veľké množstvo na pokrytie svojej dennej potreby, čo má zase ďalšie negatívne zdravotné následky (nadváha, alkohol).
Vysoko kvalitné prípravky horčíka sú alternatívou k uspokojeniu potreby horčíka. Doplnky vedú k vazodilatácii a zlepšeniu prietokových vlastností krvi.
Draslík sa nachádza hlavne v rastlinných potravinách, ako sú banány, zemiaky, sušené ovocie, huby, ale tiež v odstredených mliečnych výrobkoch, kakau, vnútornostiach, celozrnných výrobkoch, orechoch a mäse. Je dôležité si uvedomiť, že príliš dlhé máčanie a varenie jedla vedie k strate draslíka v potravinách.
Dôležité v športe
Beh, cyklistika, turistika, fitnescentrum alebo tenis a lyžovanie sa stali pre mnohých ľudí neoddeliteľnou súčasťou ich každodenného života. Ľudia, ktorí sa intenzívne venujú športu, však majú dvakrát až trikrát vyššiu potrebu horčíka. Draslík tiež hrá dôležitú úlohu vo fungovaní svalov. Mnoho športovcov, ktorí majú pred sebou fyzicky namáhavý tréning, preto preventívne berú magnézium.
Účinky horčíka a draslíka spolu úzko súvisia. Aby bolo možné športovať dobre, malo by byť telo týmito dvoma minerálmi optimálne zásobované. Horčík navyše významne prispieva k energetickému metabolizmu. Svaly a nervy sú namáhané pri športe alebo inej fyzickej aktivite.
Horčík tak prispieva k normálnej funkcii svalov a nervov. Podporuje takzvanú rovnováhu elektrolytov a môže tak prispieť k zníženiu únavy a vyčerpania. Draslík podporuje cvičenie, pretože metabolizmus draslíka úzko súvisí s metabolizmom horčíka. Draslík prispieva k normálnej činnosti svalov a k udržaniu normálneho krvného tlaku. Nakoniec je draslík dôležitý aj pre zdravé fungovanie nervového systému.
Záverom je, že horčík a draslík sú veľmi dôležité minerály pre naše svaly a celé svalstvo a svalové funkcie. Organizmus ich potrebuje na udržanie svojej účinnosti a na hladké „fungovanie“ tela.
Literatúra:
Iolascon G, Gimigliano R, Bianco M a kol. Sú doplnky výživy a výživové doplnky účinné pre zdravie pohybového aparátu a kognitívne funkcie? Preskúmanie rozsahu. J Starnutie zdravia Nutr. 2017; 21 (5): 527-538. doi: 10,1007/s12603-016-0823-x
MEDMIX 2013 - Zdravie vedie kĺby, chrupavky, svaly.