Horčík (Mg)

Horčík je nevyhnutný minerál. Telo dospelého človeka obsahuje okolo 20 - 30 gramov horčíka. Asi polovica zásoby horčíka v tele je uložená v kostiach. Zvyšok sa ukladá vo svaloch, pečeni, nervovom tkanive a inom mäkkom tkanive. Horčík sa nachádza hlavne vo vnútri buniek, kde sa podieľa na viac ako 300 enzymatických procesoch.

horčík

Funkcie a význam

  • Silné kosti. Horčík je spolu s vápnikom a fosforom neoddeliteľnou súčasťou kostného tkaniva
  • Obrat energie a energetická bilancia
  • Nervový systém a prenos nervových impulzov
  • Krvný tlak a srdce
  • Svalová funkcia a kontrakcia
  • Udržiavanie rovnováhy elektrolytov (rovnováha tekutín a sodíka) spolu so sodíkom a draslíkom
  • Syntéza bielkovín vrátane svalov, hormónov a kože
  • Bunkové delenie
  • Základná látka, ktorá zabraňuje okysleniu

Príčiny nedostatku a zlého zotavenia

  • Nevyvážená strava a dlhodobé stravovacie programy
  • Nedostatok vitamínu B6 vedie k zlej absorpcii horčíka v bunkách
  • Príliš veľa vápnika, fosforu a sodíka (soľ)
  • Kyselina šťaveľová (nachádza sa v kyslých listoch, čaji, špenáte, kakau a rebarbory)
  • Silná konzumácia alkoholu a iných stimulantov
  • Chronická hnačka
  • Diuretiká
  • stres

Príznaky nedostatku

Často sú veľmi podobné ako pri nedostatku vápnika:

  • Nervové poruchy a duševná zmätenosť
  • Otrasy a nepokoj
  • Svalová slabosť
  • Svalové kŕče
  • vyčerpanie
  • Strata chuti do jedla
  • nevoľnosť
  • Zápcha a syndróm dráždivého čreva
  • Vysoký krvný tlak
  • Plazivé odvápnenie kostry

nafúknuť

Konkrétne obilie, mandle, orechy, semená, fazuľa, ovsené vločky, celozrnné výrobky, avokádo, kapusta a iná zelenina, tmavá čokoláda a morské riasy. Ďalej mliečne výrobky, ovocie, bobule, mäso, ryby a morská soľ.

Obsah horčíka v mg na 100 gramov

Odporúčaná denná dávka (NRV)

Dospelí: od 11 rokov: 300 mg

Tehotné ženy: Mierne vyššie (môžu byť pokryté doplnkami výživy)

Deti do 10 rokov: 170 mg

Zvýšená potreba

  • V prípade nevyváženej stravy
  • S vyššie uvedenými príznakmi nedostatku
  • Počas tehotenstva
  • Pri užívaní diuretík

Horčík, doplnky výživy a lieky

Horčík sa používa vo výživových doplnkoch a niektorých liekoch. Zdrojmi horčíka s najvyššou biologickou dostupnosťou sú uhličitan horečnatý, octan horečnatý, orotát horečnatý a chelát horčíka-aminokyseliny. Oxid horečnatý (E530) je nosičom tabliet a používa sa tiež na pálenie záhy a zápchu. Táto zlúčenina horčíka je pre telo ťažko absorbovateľná, a preto neovplyvňuje stav horčíka.

Niektoré doplnky výživy obsahujú rôzne zdroje horčíka, aby sa zabezpečila optimálna biologická dostupnosť a využitie.

Predávkovanie - vedľajšie účinky

Zriedkavo sa vyskytujú pri dávkach nižších ako 2 000 mg a s normálnou funkciou obličiek. Ak telo dostane viac horčíka, ako dokáže absorbovať - ​​najmä vo forme preháňadiel obsahujúcich horčík - môže to spôsobiť:

  • hnačka
  • Pri zhoršenej funkcii obličiek môže príliš veľa horčíka v extrémnych prípadoch viesť k nasledovným:
  • Pomalý tlkot srdca a nízky krvný tlak
  • Slabé svaly a možno ochrnutie

Dôležitá informácia

Existuje interakcia medzi horčíkom a vápnikom. Preto musia byť tieto dva minerály dodávané v určitom pomere. Zvyčajne je to 1: 2. Pri ochoreniach obličiek a závažných srdcových komplikáciách by sa doplnky horčíka mali užívať iba na lekársky predpis.