Horčík, zinok, vitamíny - obrovský biznis s prípravkami

Doplnky výživy majú vynikajúci imidž: Poskytujú nám dôležité živiny, podporujú pamäť, udržiavajú nás v kondícii a dodávajú nám silu - aspoň to sľubujú výrobcovia. A zarobiť s tým veľa peňazí.

horčík

Doplnky výživy sú zvyčajne nadbytočné

Odborníci na výživu však tvrdia, že v zámožnej spoločnosti, ako je Nemecko, nie sú umelé prípravky potrebné, pretože väčšina ľudí má vyváženú stravu. Výnimkou sú starí ľudia, ktorí jedia málo, kojenci alebo ženy počas tehotenstva, ktoré by mali brať kyselinu listovú.

"Každý z nás spotrebuje 200 kilogramov ovocia a zeleniny ročne. Vypijeme 40 litrov džúsu a sme tak majstri sveta džúsov. Máme rozumnú stravu. Napriek tomu veľa ľudí používa doplnky výživy, ktoré stoja veľa peňazí." Gerd Glaeske, profesor vied o zdraví na univerzite v Brémach

Vitamínové tabletky nie sú lieky

Doplnky výživy nie sú lieky, aj keď ich obal vyzerá podobne. Vitamínové tabletky podliehajú iba potravinovým zákonom - podobne ako pizza alebo bochník chleba v pekárni. Výrobcovia majú preto veľkú slobodu, pokiaľ ide o zloženie umelých prípravkov.

"Predtým, ako sa liek uvedie na trh, najskôr sa podrobí vývoju a musí byť schválený v dlhom procese. Doplnky výživy nie sú schválené." Evelyn Breitweg-Lehmann z Federálneho úradu pre ochranu spotrebiteľa v Braunschweigu

Doplnky výživy môžu byť nebezpečné

Väčšina prípravkov ponúkaných v supermarketoch, drogériách alebo lekárňach je veľmi vysokých dávok. Naznačuje to Stiftung Warentest 2017. To zvyšuje riziko, že syntetické vitamíny spôsobia vedľajšie účinky alebo vstúpia do nepriaznivých interakcií s inými prípravkami - napríklad s liekmi.

„V prípade vitamínu E sa zdá, že veľmi vysoké množstvá príjmu, ktoré je možné prijímať prostredníctvom voľne predajných potravinových doplnkov, sú skôr nepriaznivé pre srdcový výdaj a zvyšujú riziko srdcových chorôb.“ Bernhard Watzl, odborník na výživu v ústave Maxa Rubnera v Karlsruhe

  • Príliš veľa vitamínu A môže viesť k bolestiam hlavy, nevoľnosti alebo únave.
  • Príliš veľa vitamínu B12 môže spôsobiť podráždenie pokožky.
  • Príliš veľa vitamínu C spôsobuje hnačky.
  • Príliš veľa vitamínu D môže viesť k obličkovým kameňom alebo dokonca k zlyhaniu obličiek.

Namiesto toho, aby ste utratili veľa peňazí za tablety, džúsy a prášky s predpokladanými zdravotnými výhodami, odborníci odporúčajú známy recept: Dostatok spánku, dostatok pohybu a vyvážená strava.

Prehliadač nepodporuje tento obsah.