Hostinskí zo starej školy prispôsobujú svoje podnikanie
Po príliš dlhej zime by slnečné počasie konečne priviedlo ľudí na terasy. Obmedzenia uložené úradmi sa významne dotkli podnikov malých podnikateľov, majiteľov terás a reštaurácií. Dumitru Vişan, podnikavý krčmár v blízkosti zoo, pochopil, že sa musí prispôsobiť opatreniam uloženým úradmi. Keďže nebol prepojený s doručovateľskými službami pre kuriérov, udržiaval Dumitru svojich verných zákazníkov nablízku, ku ktorým pripravuje teplé jedlo, ktoré dodáva pri bráne na terase. Okrem toho si na veľkonočné jedlo objednajte guláš, polievku a jahňací steak alebo iné tradičné jedlá. Objednávky budú vyznamenané do soboty o 20.00 h.
POSLEDNÁ SPRÁVA
VIDEO. V okamihu, keď je neozbrojený afganský civilista zabitý vojakom. „Najtrápnejšia epizóda v histórii austrálskej armády“
Koronavírus v Rumunsku ŽIŤ AKTUALIZÁCIA 20. novembra. New balance Covid-19 Friday: 9 272 nových prípadov infekcie/1 139 ľudí je hospitalizovaných v ATI
Varovanie WHO. Organizácia neodporúča remdesivir pri liečbe pacientov s COVID-19
Norimberské procesy: pred 75 rokmi: Hermann Goering, Rudolf Hess, Joachim von Ribbentrop a ďalší nacistickí vodcovia boli postavení pred súd
„Izolácia nás veľmi ovplyvnila, ale my sme znovuobjavili seba samých,“ hovorí Dumitru. „Robíme objednávky pre domácnosť, ktorú zákazníci prídu vyzdvihnúť z brány jednotky.“ Z celkového počtu zamestnancov v súčasnosti pracuje iba 30%, zvyšok má neplatené voľno. Dumitru dúfa, že dobré počasie čoskoro umožní obnovenie výroby na vyššej kapacite, aby sa ľudia mohli aspoň postupne vrátiť do práce.
Pokiaľ ide o opatrenia na zatvorenie jednotiek spoločného stravovania, Dumitru Vişan nie je presvedčený o tom, že sú úplne správne: „V reštauráciách možno áno. Na terasách nie, pretože sa domnievam, že na terasách existuje vyššia ochrana, ak udržujte si odstup, napríklad na námestiach, kde je veľmi veľa ľudí. Na terase by sa tu dalo ľahko usadiť 20 ľudí vo vzdialenosti 5 metrov a tiež sme vykonávali svoju činnosť, takisto sme takmer celý personál udržiavali a bolo to iné, pretože majú rodiny, majú deti na podporu a je to ťažké pre nás aj pre nich. “
Cătălin, ktorý pracuje na neďalekom stavenisku, je verným zákazníkom. „Na gauči sa nedá stavať,“ hovorí o práci z domu. Pravidelne konzumuje jedlo, ktoré varí Dumitru a jeho tím a na Veľkú noc je rozhodnutý objednať si drobný a jahňací rezeň, ktorý odporúča aj svojim priateľom. „Vyšli sme von na pomoc malým podnikom, aby sme dostali dobré jedlo, hotové a teplé,“ hovorí Catalin.
„Na Veľkú noc máme dostatok objednávok,“ hovorí Dumitru Vişan. "Dodanie bude v sobotu o 20.00 h. Najmä jahňacie, tradičné výrobky. A v peci, polievkach a drobe ich vyrábame tak, ako zákazníci chcú. Odteraz už existujú objednávky. Veľa šťastia a rýchlejšie sa zbavujeme koronavírusu!"
Najdôležitejšie správy dňa vysielané v reálnom čase a prezentované v rovnakej vzdialenosti, LIKE na našej facebookovej stránke!
Sledujte Mediafax na Instagrame a pozrite si veľkolepé obrázky a príbehy z celého sveta!