Hotové výrobkyJunk Food
Tieto jedlá sú najviac návykové - a to vôbec nie!
Mnoho jedál môže byť návykových. Jete ich znova a znova, najlepšie každý deň. Pomenujeme tie potraviny, ktoré sú najviac návykové, ale aj tie, ktoré sú sotva návykové.
Vyprážané jedlá: rakovina prostaty a predčasná smrť
Vyprážané jedlo nikdy nemalo dobrú povesť. Dve nedávne štúdie potvrdzujú, že by ste nemali príliš často siahať po hranolkách, donuts & Co. Každý, kto konzumuje vyprážané jedlo aspoň raz týždenne, zvyšuje riziko rakoviny prostaty - pravdepodobne preto, že sa v tuku pri vyprážaní tvoria karcinogénne látky.
Nezdravá strava spôsobuje zmenšenie mozgu
Nezdravé jedlo bohužiaľ nevedie iba k obezite, vysokému krvnému tlaku, vysokej hladine tukov v krvi, cukrovke a mnohým ďalším zdravotným problémom. Niekoľko štúdií preukázalo, že rýchle občerstvenie tiež zmenšuje mozog - bohužiaľ, tie oblasti mozgu, ktoré sú potrebné pre pamäť, pre procesy učenia a pre dobré duševné zdravie.
Ovládajte chuť na rýchle občerstvenie
Rýchle občerstvenie je termín používaný na označenie jedla, ktoré sa pripravuje v čo najkratšom čase a ktoré sa dá rovnako rýchlo skonzumovať. Pretože to veľmi dobre zodpovedá dnešnému zeitgeistovi, teraz na každom rohu ulice nájdete reštauráciu rýchleho občerstvenia, stánok s párkami v rožku, obchod s hranolkami alebo pizzou alebo obchod s kebabom.
Rýchle občerstvenie - vymývanie mozgu spoločnosťou Logos
Pamätáte si na zelený bod obratu v McDonalds v roku 2009? Červená sa zrazu zazelenala a touto umelou zmenou obrazu sa reťazec rýchleho občerstvenia pokúsil vytvoriť zdravší dojem.
Pohodlná depresia jedla
Tí, ktorí sa radi zastavujú v reštauráciách rýchleho občerstvenia alebo ktorí pravidelne uprednostňujú domáce jedlá a zároveň trpia depresiou, by mohli výrazne zvýšiť svoje šance na zbavenie sa depresií, ak v budúcnosti budú namiesto rýchleho občerstvenia jesť viac ovocia a zeleniny.
McDonaldizácia spoločnosti
Keď premýšľate o rýchlom občerstvení, čo prvé vás napadne? Pravdepodobne to bude McDonald's. Každý deň navštívi 64 miliónov zákazníkov jednu z 32 737 reštaurácií McDonald`s, ktoré sa teraz rozšírili do 117 krajín.
Škodlivé potraviny a alternatívy
Cola, čipsy, párky v rožku a podobne nie sú známe ako najzdravšie jedlá. Bez nezdravého jedla je však často ťažké sa zaobísť. Prečo však nielen nahradiť nezdravé zdravými? Predstavujeme vám zdravé alternatívy k najobľúbenejším nezdravým potravinám.
Kaša pripravená na konzumáciu pre kojencov spôsobuje nezdravé stravovacie správanie
Štúdia, ktorú uskutočnili vedci z University of Nottingham/Veľká Británia, odhalila, že deti, ktoré sa môžu odstaviť pomocou takzvanej Rapleyovej metódy a dostávajú prstové jedlo, uprednostňujú v neskoršom živote zdravšie jedlo. Na druhej strane deti, ktoré dostávajú detskú kašu a sú kŕmené lyžicami, povedia v neskoršom veku viac sladkosti a je pravdepodobnejšie, že sa z nich vyvinú bacuľky.
Rýchle občerstvenie je návykové
Môže taška s čipmi vyvolať návykové správanie ako kokaín? Vedecké štúdie za posledných pár rokov porovnávali závislosť na nezdravom jedle s drogovou závislosťou a priniesli desivé výsledky. Závislosť na nezdravom jedle sleduje v našom mozgu rovnaké mechanizmy ako napríklad závislosť od kokaínu.