Hovädzí a pudingový puding
Zloženie:
- sladký tvaroh Krajina Covalact 600 g (6% tuku)
- sivá 3 lyžice
- mlieko 100 ml
- cukor 4 lyžice
- vajcia 2 ks
- múka 2 lyžice
- vanilková esencia 1 lyžička
- hrozienka 100 g
- maslo
- sušienka
Pozývame vás, aby ste si pozreli nižšie náš videorecept kravského pudingu a krupice:
Spôsob prípravy:
Krok 1. Studené mlieko sa zmieša s krupicou a nechá sa stáť asi 10 minút, kým sa pripraví zvyšok surovín.
Krok 2. Vložte sladký kravský syr do misy Krajina Covalact (6% tuku), cukor, vajcia, múka, vanilková esencia a miešame 2 - 3 minúty, kým nevznikne jemná pasta.
Krok 3. V získanom zložení nalejte mlieko s krupicou a premiešajte asi 1 minútu.
Krok 4. Zapracujte hrozienka a dobre premiešajte.
Krok 5. Získanú kompozíciu nalejte do okrúhlej zapekacej misy 18 - 20 cm, vymastenej maslom a dobre posypanej strúhankou.
Krok 6. Ak chcete, aby bol navrchu hnedší, môžete ho natrieť trochou vaječného žĺtka. Plech vložíme do rúry vyhriatej na 180 ° a pečieme asi 35-40 minút, kým pekne nezhnednú. Podávame za studena. Pre zvláštnu príchuť môžete puding poliať malinovým sirupom.
Krok 7. Prajeme vám dobrú chuť do jedla a vylepšite recept na varenie tvarohu a krupice.