Hovädzí steak s horúcim zeleninovým šalátom, zdravá večera
Hovädzí steak s horúcim zeleninovým šalátom
Večera alebo obed hotový za 10 minút
Čo môže byť príjemnejšie, ako sa dostať domov po dlhom, unavenom a hladnom dni a už po 10 minútach mať pripravenú večeru?! Áno, to som si myslel, nič viac. рџ ™ ‚Takže sme sa spolu s Claudiou Wow Mom rozhodli prísť s čo najviac ľahkých a veľmi zdravých nápadov na jedlo priamo z kuchyne Zepter Romania. Na vrchole nášho zoznamu obľúbeného mäsa je hovädzie mäso. Mäso som spojil s horúcim zeleninovým šalátom a večera bola hotová za pár minút. Mäso som pripravil na grilovacej panvici, jednu minútu z jednej strany, jednu z druhej a zeleninu v trojlitrovom hrnci.
Zeleninu, tým farebnejšiu, zdravšiu, sme už mali pripravenú (umytú/porciu) a uchovanú v špeciálnej miske, v ktorej bola vysávaná vysávačom Vacsy. Ak bude zelenina udržiavaná vo vákuu, nebude oxidovať, mäknúť ani sušiť. Pripravili sme ich v trojlitrovom hrnci, ktorý, keďže mal inteligentné veko, nemusel pridávať vodu ani tuk, zelenina sa varila vo vlastnej šťave.
- 1 kus hovädzieho steaku
- 300 g zeleninovej zmesi (žltá fazuľa, zelená fazuľa, červená paprika, žltá paprika)
- Čerstvo mleté korenie
- Vložte zeleninu do studenej misy a položte ju na stredný oheň, kým kryt semaforu nezezelená
- Nechajte grilovaciu panvicu zohriať na strednú teplotu, pridajte mäso, potom nasaďte pokrievku a počkajte minútu.
- Zdvihneme veko, otočíme ho a po ďalšej minúte je náš steak hotový
- Vložte šalát na tanier, steak nakrájajte na plátky a pridajte ním horúci šalát
- Nalejte trochu olivového oleja, balzamikového octu, potom podľa chuti pridajte sezam a korenie.
Použité výrobky Zepter:
Jedzte farebne, pretože takto sa stravujete v sobotu.S pozdravom Praji.