Hrozienka priberajú Zistite, aký typ kaviáru obsahuje najviac kalórií!
Rybie vajcia, konkrétne kaprové vajcia je to však veľmi populárne tradičné jedlo a sú právom mimoriadne chutné a výživné. Dutiny z rýb sa navyše odporúčajú aj pri diétach kvôli nízkemu počtu kalórií, ktoré obsahujú, a vysokému počtu bielkovín, ako vidíte v nasledujúcej tabuľke:
Koľko kalórií majú vajcia kapra?
. V najbližších dňoch uverejním na blogu recept na prípravu rybieho kaviáru, takže ak (stále neviete, ako ich pripraviť, je dobré sledovať na blogu kategóriu „kulinárske recepty“.
. Kým nepríde recept, alebo pre tých najlenivejších z vás mám tip: kaprie vajcia od Kauflandu sú beštiálne. Veľká chuť do jedla! 😀
Kaviár zo sleďov kalórií
Ak nemáte radi kaprie vajcia, existujú aj iné možnosti. Napríklad vajcia sleďa sú tiež veľmi dobré, ale koľko majú kalórií? V nasledujúcej tabuľke nájdete počet kalórií vajec. Sú skutočne drahšie, ale v porovnaní s inými druhmi kaviáru je cena sleďového kaviáru dosť nízka.
Ako vidíte, sleďové vajcia obsahujú oveľa menej kalórií, čo je ideálne riešenie pre ľudí, ktorí držia diétu. Ryby vo všeobecnosti obsahujú málo kalórií a kaviár, ktorý je produktom rýb, má tiež nízky obsah kalórií. Ešte, sleďové vajcia majú veľmi málo kalórií.
Bohužiaľ musíme uznať, že nikto neje prázdne vajcia - je to nevoľno! Pridáme olej, citrón, soľ ale predovšetkým ich jeme s chlebom. Dobre vieme, že chlieb má veľa kalórií a že pri jeho konzumácii musíme byť opatrní.
Rada: Skúste chlieb nahradiť niektorými sušienkami z otrúb, strúhanky alebo iných podobných nízkokalorických pekární.
Vykŕmia sa ikry lososa? Koľko majú kalórií?
Už vieme, že ikra z lososa je veľmi zdravá a chutná. Každý chváli lososa a oprávnene sa považuje za jeden z najchutnejších druhov rýb. Cena lososového kaviáru je primeraná, je jedným z najdrahších druhov kaviáru, ktoré sa bežne na trhu vyskytujú. Sú však rovnako zdravé ako praštěné? Pozrime sa na to v nasledujúcej tabuľke.
Ako vidíme v tejto tabuľke, Lososový kaviár obsahuje podstatne viac kalórií ako iné druhy kaviáru. Patria však medzi najchutnejšie a bola by škoda z času na čas si ich nevychutnať. 🙂
Kalorický stôl kaviáru šťuky
Vajcia šťuky sú kulinárskym pôžitkom. Sú veľmi chutné a neobsahujú ani kalórie z lososej ikry. Ich cena je síce vyššia, ale majú príjemnejšiu chuť. Odporúčam ich každému milovníkovi rýb. 🙂 Tu v tabuľke pozri, koľko kalórií majú vajíčka šťuky.
Na moje počudovanie je rozdiel v kalóriách medzi druhmi kaviáru dosť vysoký. Chlieb však môže hrať dôležitú úlohu pri výpočte počtu kalórií spotrebovaných v jedle a v týchto tabuľkách sme to nebrali do úvahy. Takže vám odporúčam zistiť, koľko kalórií má chlieb.
Ako pripraviť kaviárový šalát?
Ak sme hovorili o kaviári, ukážeme vám lahodný recept. Vybral som si kaviár z makrely, pretože sa mi veľmi páči. Tu sú tipy, ktoré potrebujete:
- kaviár z makrely
- 1 lyžička strúhanej cibule
- šťava z polovice citróna (pri absencii citrónu trochu citrónovej soli rozpustenej v lyžici vody)
- jadro plátku pagáča namočeného vo vode
- ½ pohára oleja
- 2 lyžice sódy.
Ako pripraviť kaviárový šalát zo slanej makrely ?
Vajíčka rozdrvíme vidličkou v malej miske, zbavíme ich šupky a zmiešame s namočenou a dobre vytlačenou strúhankou. Zmiešajte rovnakým smerom a po kvapkách pridávajte olej. Po pridaní všetkého oleja pridajte nastrúhanú cibuľu, citrónovú šťavu, premiešajte a potom pridajte sódu.
Ozdobíme vykôstkovanými olivami nakrájanými v tvare pukancov.