Hrozno - prírodný zdroj zdravia
Prehľad
Hrozno sa nachádza v rôznych farbách, od bielej, červenej, zelenej, čiernej a fialovej. Všetky druhy hrozna sú ľahko dostupné po celý rok. Obsahujú veľké množstvo základných živín a ponúkajú množstvo výhod pre zvýšenie imunity. Sú tiež bohatým zdrojom minerálov vrátane horčíka, železa a vápnika.
Hrozno udržuje telo hydratované, znižuje riziko cukrovky a rakoviny, lieči kožné problémy a je dôležitým zdrojom draslíka, ale výhody hrozna sa tým nezastavia. Tieto plody podporujú zdravie mozgu, bojujú proti zápalom a pomáhajú pri chudnutí.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
Nutričná hodnota
Hrozno je bohatým zdrojom fytonutrientov, najmä fenolov a polyfenolov. Fytonutrienty v hrozne sa líšia od druhu k druhu.
Obsah na 100 gramov:
- Kalórie: 67
- Celkový tuk: 0,4 g
- Cholesterol: 0 mg
- Draslík: 191 mg
- Vláknina: 0,9 g
- Bielkoviny: 0,6 g
- Vitamín C: 6%
- Hrdý: 1%
- Vitamín B12: 0%
- Horčík: 1%
- Vitamín B6: 5%
- Vápnik: 1%
- Vitamín A: 2%
- Vek: 16 g
- Sacharidy: 17 g
- Sodík: 2 mg
- Mononenasýtené tuky 0 g
- Nasýtené tuky: 0,1 g
Výhody hrozna
Sú bohaté na antioxidanty. Hrozno obsahuje širokú škálu fytonutrientov od karotenoidov po polyfenoly. Resveratrol, jeden z najsilnejších antioxidantov, zabraňuje tvorbe voľných radikálov, ktoré vedú k rakovine. Hroznové jadierka a šupka obsahujú najviac antioxidantov.
zvlhčovať. Hrozno obsahuje 82% vody a jeho konzumácia udržuje pokožku prirodzene hydratovanú.
Znížte riziko cukrovky. Resveratrol tiež pomáha posilňovať imunitu. Antioxidanty v hrozne pomáhajú syntetizovať cukor v krvi. Najlepšie výsledky ponúkajú, ak sa hrozno konzumuje čerstvé.
Znížte riziko rakoviny. Veľké množstvo antioxidantov zvyšuje imunitu a chráni pred mnohými formami rakoviny. Pretože znižujú oxidačný stres a chránia bunkovú DNA, znižujú riziko vzniku rakovinových nádorov.
Lieči kožné problémy. Hroznová šťava resveratrol chráni pokožku pred prejavmi starnutia a bojuje proti baktériám zodpovedným za akné.
Sú bohatým zdrojom draslíka. Hrozno obsahuje veľké množstvo draslíka, takže môže byť skvelým spôsobom, ako znížiť príjem soli.
Zlepšujú zrak. Hrozno poskytuje významné zmeny na bunkovej úrovni v boji proti oxidačnému stresu.
Sú to protizápalové látky. Hrozno obsahuje veľa enzýmov, ktoré pôsobia na organizmus protizápalovo a podporujú zdravie srdca.
Odďaľuje starnutie. Hrozno spomaľuje proces starnutia a antioxidanty, ktoré obsahujú, posilňujú imunitu. Tým, že udržujú pokožku hydratovanú, zabraňujú tvorbe vrások a vzniku známok starnutia.
Pomáha pri chudnutí. Hroznové flavonoidy sú veľmi dôležité pre udržanie optimálnej hmotnosti. Malý strapec obsahuje asi 100 kalórií, čo je výživné a zdravé občerstvenie.
Nutrične sú všetky druhy hrozna takmer identické. Červené hrozno však obsahuje viac antioxidantov ako biele hrozno. Biele hrozno má naopak vyšší obsah medi.