Hubová omáčka s kyslou smotanou - recept

Táto krémová šampiňónová omáčka s kyslou smotanou sa veľmi dobre hodí k divine alebo k hydine. Recept z babičkinej kuchyne.

kyslou

Lyžice múky Pc šalotka g šampiňónov Lyžice masla Hrnček kyslej smotany Štipka soli a korenia Lyžice citrónovej šťavy banda petržlenu
1
3
250
2
1
1
2
0,5

30 min celkový čas
15 minút čas na prípravu
15 minút Čas varenia

  1. K hubovej omáčke s kyslou smotanou najskôr očistite huby a rozrežte ich na polovicu. Šalotku olúpte a nakrájajte nadrobno. Múku zmiešame s kyslou smotanou.
  2. V hrnci rozohrejeme maslo a na šampiňónoch orestujeme šalotku. Primiešame kyslú smotanu a zredukujeme na krémovú omáčku. Miešajte neustále.
  3. Dochutíme soľou, korením a citrónovou šťavou.
  4. Petržlenovú vňať umyte, najemno nakrájajte a vmiešajte do omáčky.

PODOBNÉ RECEPTY

omáčka

HUBOVÁ GULASH

Hubový guláš je vynikajúce vegetariánske jedlo. Na recept jednoducho použite svoje obľúbené huby.

kyslou

HUBY NA SUCHÉ KAMENE

Každý vie, že hríby sa dajú sušiť. Ale s týmto receptom môžete zistiť, ako to urobiť správne.

omáčka

SPONGE V KRÉMOVEJ OMÁČKE

Vylepšené bylinkami, šampiňóny v smotanovej omáčke sú skutočnou lahôdkou. Nechajte sa očariť receptom.

kyslou

TAGLIATELLE AI FUNGHI

Doprajte si kúsok Talianska s receptom na tagliatelle ai funghi!

smotanou

Upečený slnečník

Čo môže byť krajšie ako príprava slnečníka, ktorý ste našli na okraji lesa.

kyslou

ZMIEŠANÝ S HUBAMI

Recept na miešané vajcia s hubami môžete ponúknuť s čerstvým šalátom.

Komentáre používateľov

hubová

Chutné sú aj rôzne lesné huby. Mám k nej rád aj nejaké vyprážané kurča.

kyslou

Takéto hubové jedlo je vždy úžasným hlavným chodom, s chlebovými knedličkami básňou. Užije si to celá rodina