Hubová paštika - Všetko o chudnutí

Tento týždeň sa začal vianočný pôst. Preto vám dnes chcem prísť na pomoc s pôstnym receptom, ktorý poteší vaše ráno. Reč je o domácej hubovej paštéte, ktorú môžete jesť na 2 krajcoch chleba alebo, ešte lepšie, na krajcoch zeleniny.

Jedna porcia obsahuje: 303 kalórií, 35 g sacharidov, 12 g bielkovín, 14 g lipidov, 9 g vlákniny

Suroviny na 2 porcie

• Celozrnný chlieb s otrubami a semenami (100 g)
• Varené biele huby (200 g)
• Biela/červená cibuľa (40 g)
• Cherry paradajky (300 g)
• Olivový olej (2 čajové lyžičky)
• Rumunské orechy (20 g)

korenie: Cesnak, čerstvo mleté ​​čierne korenie, soľ, kôpor alebo čerstvá petržlenová vňať

Spôsob prípravy

1. Konzervované alebo predvarené šampiňóny, nakrájanú cibuľu, olej, pretlačený cesnak, rozdrvené vlašské orechy vložte do mixéra a mixujte, kým nevznikne pasta.
2. Dochutíme soľou a korením.
3. Podávame na plátkoch toastu s cherry paradajkami.
4. Pre dochutenie pridajte nadrobno nakrájaný kôpor alebo petržlenovú vňať.

Hubová paštéta sú raňajky, ktoré nájdete v knihe receptov KiloStop Green, špeciálne navrhnutú mnou a mojimi kolegami pre vegetariánov alebo pôstnych ľudí.

Kniha je v podstate 3-týždňovou diétou, je to správne riešenie, ktoré vám pomôže schudnúť pár kíl pred sviatkami.

Obsahuje 84 jedinečných kombinácií, každý z receptov je nutrične vyvážený a obsahuje všetky výživové zásady v optimálnom pomere pre vaše zdravie:

- 21 raňajkových receptov na základe zeleniny, sóje, celozrnných výrobkov, ovocia, semien a olejnatých plodov (orechy, lieskové orechy, mandle), ktoré vám dodajú dostatok vlákniny, ale aj energiu potrebnú na začiatok dňa;

- 21 občerstvenia, bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty vďaka vysokému obsahu ovocia a zeleniny, ktoré povzbudia vaše telo;

- 21 receptov na obed na základe zeleniny, strukovín a sóje, ktorá vám dáva vysoko kvalitné rastlinné bielkoviny;

- 21 receptov na večeru, pomocou ktorého objavíte vynikajúce spôsoby, ako kombinovať zeleninu tak, aby ste boli sýti aj pri málo kalóriách.

---