Huby nie sú indikátormi dňa citlivými na mesiac
Čo podporuje rast lesných húb, je stále záhadou. V žiadnom prípade to nie je ovplyvnené fázami mesiaca. Zistili to teraz švajčiarski vedci.
Existuje rozšírené presvedčenie, že huby budú kvitnúť obzvlášť hojne, keď je mesiac v splne. Tento mýtus bol teraz vyvrátený dlhodobou vedeckou štúdiou. Ukazuje to, že huby rastú nezávisle od mesačných fáz.
Vplyv splnu na pozemský život inšpiroval predstavivosť ľudí po celé storočia. Spln Mesiaca údajne podporuje narodenie alebo ovplyvňuje rast rastlín. V prípade húb sa predpokladá vplyv gravitácie splnu a efekt nočného osvetlenia. Podľa všeobecného presvedčenia majú tieto faktory údajne priaznivý vplyv na rast plesní. Ale to je mýtus, ako ukazuje súčasná štúdia Federálneho výskumného ústavu pre lesy, sneh a krajinu (WSL) v Birmensdorfe v Zürichu. Mesačná fáza teda nemá žiadny vplyv na rast a úrodu bežných lesných húb.
Nádej na dobrú úrodu
Mnoho hobby záhradníkov sa pri siatí a zbere plodín a zeleniny spolieha na mesačné cykly. Niektorí lesníci a stolári tiež prisahajú na „drevo v splne“, pretože je menej náchylné na hnilobu. Pred časom túto otázku podrobnejšie preskúmal lesný inžinier Ernst Zürcher. Skúmali sa údaje o výrube a sušiacom správaní stromového dreva počas určitých fáz mesiaca; V niektorých prípadoch sa dokázalo, že stromy vyrúbané na nový mesiac sú robustnejšie. Je zrejmé, že aj u húb existuje podozrenie na zodpovedajúce vplyvy, pretože huby majú aj v súčasnosti miestny význam: ušľachtilé huby ako hľuzovky, hríby alebo lišky sú pochúťkou a vyhľadávanou komoditou. Preto sa za mýtom o splne mesiaca skrýva nádej na dobré úrody.
Mykológ Simon Egli z WSL teraz skúmal tému „huby v úplňku“. Jeho štúdia bola publikovaná v rakúskom časopise o hubách «Sydowia» (63/1).
Študoval som 17 rokov
Huby sa počítali na piatich švajčiarskych lesných stanovištiach: v hubovej rezervácii La Chanéaz v kantóne Fribourg a v rovnakom kantóne v lokalitách Moosboden a Parabock; v Burone v kantóne Vaud a v Pfynwalde vo Valais. S podporou odborníka na huby Françoisa Ayera a matematika Massima Merliniho vyhodnotil Egli v rokoch 1990 až 2007 celkovo 1715 súborov údajov. Raz za týždeň medzi májom a decembrom, náhodne rozmiestnení po celej mesačnej fáze, hubári rátali všetky dôležité veľké huby. Patria sem saprofyty aj mykorízie. Medzi prvé patria druhy húb, ktoré sa živia mŕtvymi organickými materiálmi a látkami, ako je mŕtve drevo a látky, napríklad huby. Mycorrhizae naopak žijú symbioticky na koreňoch stromov. Zahŕňa veľa jedlých húb, ako sú napríklad hríby a huby.
Výsledok: V žiadnom prípade nebola nájdená súvislosť medzi počtom nájdených ovocných telies a fázou mesiaca, ktorá by nebola ukončená ani úplňkom, ani pribúdajúcim alebo ubúdajúcim mesiacom. Analýza ukázala, že výskyty húb sú rovnomerne rozložené počas lunárneho cyklu. Simon Egli sa domnieva, že výsledky sú všeobecne platné, pretože odchýlky lunárnych gravitačných síl sú na celej planéte zanedbateľne malé.
Mnoho génov už bolo rozlúštených
Mnoho aspektov rastu plesní podľa Egliho stále nie je úplne objasnených. Na druhej strane sa dosiahol pokrok v dekódovaní génov, proteínov a enzýmov, ktoré sa podieľajú na tvorbe plodníc húb. To pomôže lepšie pochopiť mechanizmy tvorby plodníc a vrhne viac svetla na tajomný svet lesných húb.