Aký je minimálny obrat (Kcal alebo
aký je minimálny obrat súvisiaci s ľudským telom.

Má niekto definíciu alebo niečo podobné?
2 odpovede
Aby ste to dosiahli, musíte najskôr porozumieť bazálnemu metabolizmu. Pre naše telo a teda pre každú jednu bunku znamená metabolizmus neustálu výmenu látok a energie s prostredím. Aby bola živá bunka pripravená na výkon, potrebuje stály prísun energie. Tento energetický obrat v kľudovej cele možno považovať za bazálny obrat.
Ak sa prísun energie zníži tak ďaleko, že už nebude možné udržať bazálny metabolizmus, bunka dosiahne hranicu, pri ktorej je len ťažko životaschopná. To je minimálny obrat. Od tejto fázy nie je bunka okamžite pripravená na výkon; musí najskôr získať späť svoju ochotu konať. A u ľudí to nesmie klesnúť pod bazálnu rýchlosť metabolizmu o 30%, inak dôjde k smrti od hladu.