Huby reishi, superpotraviny pre dlhý život - BIO republika
Počuli ste o výhodách chia semiačok alebo plodov goji, poznáte však mimoriadne zdravotné prínosy húb reishi? Ak nie, je čas sa o nich dozvedieť viac, pretože bezpochyby môžu spadať do kategórie superpotravín.
Huby reishi alebo Ganoderma Lucidum, aj keď sú na Západe známe len veľmi málo, sú v ázijskom svete po tisíce rokov vysoko cenené a sú jedným z najstarších symbolov blahobytu a dlhovekosti. Tieto „huby nesmrteľnosti“ boli pôvodne vyhradené iba pre cisárov.
Ako chutia huby reishi?
Huby reishi majú skôr trpkú, drevitú chuť, preto sa tradične pripravujú vo forme čaju alebo sa pridávajú vo forme prášku alebo extraktu do smoothies alebo ovocných štiav.
Vďaka svojim mimoriadnym vlastnostiam sa huby reishi začali pestovať po celom svete a sú dostupné v rôznych formách od čajov, tinktúr až po kapsuly alebo prášky.
Tu uvádzame iba niektoré z jedinečných výhod húb reishi:
Huby reishi majú vlastnosti proti starnutiu
Podľa štúdie uskutočnenej na Taiwane polysacharidy v hubách reishi pomáhajú predĺžiť životnosť. Tieto jedinečné molekuly stimulujú optimálne fungovanie imunitného systému a zabraňujú vzniku abnormálnych formácií krvných ciev, ktoré by mohli viesť k tvorbe rakovinových nádorov. Týmto spôsobom by nám polysacharidy v hubách reishi mohli pomôcť žiť dlhšie. Niektoré antioxidačné vlastnosti ďalších organických zlúčenín v hubách reishi navyše neutralizujú voľné radikály, ktoré môžu viesť k chronickým chorobám a predčasnému starnutiu.
Huby reishi majú protirakovinové vlastnosti
Huby reishi mohli nielen predchádzať rakovine, ale podľa niektorých štúdií mohli aj eliminovať existujúce rakovinové bunky. Kyselina ganoderová nachádzajúca sa v hubách reishi inhibuje rast nádorov a metastázy.
Huby reishi majú detoxikačnú úlohu
Pečeň je základným orgánom tela, a preto je zníženie hladiny toxínov v tele a pečeni mimoriadne dôležitým cieľom pre zdravie. Podľa štúdie zverejnenej v roku 2013 môžu huby reishi pomôcť obnoviť pečeň vďaka látkam nazývaným triterpény, ktoré pomáhajú bojovať proti voľným radikálom a stimulujú regeneráciu pečeňových buniek.
Huby reishi udržiavajú mozog zdravý
Huby Reishi môžu byť užitočné pri neurodegeneratívnych ochoreniach, ako je Alzheimerova choroba. Podľa štúdie z roku 2012 extrakt z reishi podporuje produkciu neuronálneho rastového faktora (faktor, ktorý stimuluje regeneráciu nervových buniek), čo je životne dôležitý proteín pre zdravé neurologické funkcie.
Huby reishi zabraňujú hypertenzii
Hypertenzia je dnes jedným z najbežnejších zdravotných problémov. Huby reishi zlepšujú prietok krvi do srdca a znižujú krvný tlak. Okrem toho znižujú množstvo kyslíka spotrebovaného v srdci, čo znamená, že zvyšok tela a orgánov je lepšie okysličený. Niektoré látky v hubách reishi môžu navyše znižovať hladinu škodlivého cholesterolu v tele, a tým znižovať riziko srdcového infarktu a mozgovej príhody.
Ako jesť huby reishi?
V Rumunsku nájdete huby reishi vo forme kapsúl alebo prášku.
Koľko ich denne skonzumovať?
Môžete konzumovať medzi 1 a 1,5 g prášku reishi.
Má to niekoľko kontraindikácií?
Ľudia s nízkym krvným tlakom, ľudia s poruchami zrážania krvi alebo pripravujúci sa na operáciu by sa mali vyhnúť konzumácii reishi alebo sa predtým poradiť s lekárom.