Ako sa môžete lacno a zdravo stravovať - BIO360

Dnešok je o téme, ktorou som sa inšpiroval prostredníctvom svojej komunity Bio 360: Vyvážená strava za málo peňazí.
Mnohí veria, že si nemôžu dovoliť vyváženú stravu s vysoko kvalitným jedlom. Bioprodukty sú jednoducho príliš drahé.
Chcem skončiť s touto obmedzujúcou vierou a ukázať, že môžete jesť lacno a zdravo súčasne.
V tomto sólovom podcaste vám ukážem spôsoby a stratégie, ako môžete jesť optimálne vyváženú stravu aj pri malom rozpočte.
Toto sú tipy, ktoré vám dám na ceste:
- Dajte si spolu šalát zdarma s divými bylinami a kvetmi
- Zvýšte biologickú dostupnosť vášho šalátu
- Nájdite ovocné stromy a bobuľovité kríky
- Zeleninu a bylinky si vypestujte sami
- Zbierajte huby a orechy v lese a skladujte zásoby
- Zoberte gaštany a žalude
- Zmraziť lacno zakúpené jedlo
- Získajte pastevné mäso od miestnych výrobcov
- Droby a orgány pre malý rozpočet
- Získajte kosti a ryby úplne zadarmo
- Získajte lacné a kvalitné tuky
- Vyrobte si vlastné ghee maslo
- Získajte mäsové kôry zadarmo od mäsiara
- Spojte sa s miestnymi malými výrobcami
- Presuňte sa na miesto, kde sú lacné náklady na život