Hydina so zemiakmi a zeleninou z rúry

zemiakmi

  • Kategória príspevku:Fitfood/mäsové jedlá/jedlá z hydiny/medzinárodná/jedlá do rúry/lacné recepty/recepty
  • Pridať komentár:1 komentár

Dnes existuje vynikajúce jedlo z rúry, a to Hydina so zemiakmi a zeleninou z rúry.

Môže byť pripravený za 10 minút a zvyšok práce urobí rúra.

K tomuto jedlu som mal kuracie a morčacie stehno a varil som obidve spolu.

Časy varenia sú približne rovnaké.

Aké prísady potrebujete pre hydinu so zemiakmi a zeleninou z rúry?

Rúry na pečenie s hydinou a zeleninou sú veľmi variabilné. V zásade môžete použiť akúkoľvek zeleninu, ktorá vám chutí, a to, čo máte práve tam.

Pre tento recept som použil nasledujúce ingrediencie:

  • 6 kuracích kúskov
  • 1 morčacie stehno (voliteľné)
  • 5 zemiakov
  • 2 až 3 cibule
  • 3 mrkvy
  • 3 paradajky
  • 5 stoniek zelenej špargle
  • 1 papriku
  • ½ tyčinky póru
  • 1 citrón nakrájaný na plátky
  • 1 balíček pyré z paradajok
  • 150 ml kuracieho vývaru
  • 2 strúčiky cesnaku prelisované
  • 1 lyžička paprikového prášku
  • 1 lyžička cesnakového prášku
  • 1½ ČL soli alebo podľa chuti
  • 1 lyžička korenia alebo podľa chuti
  • ½ lyžičky čili prášku voliteľné
  • 3 lyžice olivového oleja

Ako pripraviť hydinu so zemiakmi a zeleninou z rúry?

Kuracie kúsky najskôr umyte a osušte. Potom potrieme trochou olivového oleja a ochutíme soľou, korením, cesnakovým práškom a paprikovým práškom.

Teraz pripravte zeleninu. Za týmto účelom očistite a nakrájajte zemiaky. Olúpte a na štvrtiny nakrájajte cibuľu. Citrón nakrájajte na plátky a zvyšnú zeleninu nakrájajte na kúsky.

Teraz všetko prichádza do zapekacej misy. Za týmto účelom do pekáča rozdeľte zemiaky a mrkvu. Strúčiky cesnaku trochu ručne roztlačte a pridajte.

Teraz kúsky kuracieho mäsa rozdeľte na zemiaky a mrkvu.

Paradajky zmiešame so zeleninovým vývarom a rozdelíme do pekáča. Medzi ne rozložte citrónové kolieska.

Teraz pečieme v rúre asi 30 minút na strednej polici.

Po 30 minútach pridajte zvyšnú zeleninu a pečte ďalších 40 minút, alebo kým nie je kura úplne uvarené.

To bolo ono. Jedná sa o veľmi jednoduché jedlo, ktoré si môžete pripraviť v niekoľkých jednoduchých krokoch. Aj keď máte malé kuchárske skúsenosti, toto jedlo dopadne veľmi dobre.

Zadané Čas prípravy sú mimochodom priemer. Je úplne normálne, ak to ide trochu rýchlejšie alebo to trvá trochu dlhšie, pretože s jedným sa príprava pripravuje rýchlejšie ako s druhým a pečenie vaflí môže trvať rôzne dlho, v závislosti od použitej vaflovej žehličky a teploty.

No teraz vám prajem veľa zábavy pri varení a veľmi dobrú chuť do jedla!

Ak sa vám páčil môj recept na Hydinu so zemiakmi a zeleninou z rúry, mohol by sa vám páčiť aj môj recept na Medové horčičné kurča so zemiakmi (kliknite!) 🙂

Váš Christoph

Páči sa vám môj recept?

Ak sa vám môj recept páčil, ak máte nejaké otázky alebo užitočné tipy týkajúce sa receptu, zanechajte mi prosím komentár nižšie a recept ohodnoťte hviezdičkami

Vyskúšali ste tento recept?

Potom budem rád, ak si ma zoberieš na Instagram @feelgoodfoodandmore značka a hashtag #instakoch použité