Účinok a aplikácia jazmínového čaju

Jazmínový čaj: účinok a aplikácia

čaju

Pôvod a história

  • Jazmínový čaj sa väčšinou skladá zo zeleného čaju a kvetov jazmínu. Kvety dodávajú zelenému čaju zvláštnu arómu. Kvety jazmínu mali pôvodne vylepšovať nekvalitné čaje.
  • Chuť a aróma jazmínového čaju závisí od spôsobu jeho výroby. The Zmes zeleného čaju a kvetov jazmínu je tiež známa ako svadba. Čím častejšie príde na svadbu, tým je chuť intenzívnejšia.
  • Jazmínový čaj je pôvodom z Číny. Pestuje sa však aj v krajinách ako India, Japonsko alebo Malajzia, a preto zaujme rôznymi jedinečnými čajmi.

Jazmínový čaj: druhy čaju

Jazmínový čaj inšpiruje mnohými rôznymi variáciami. Nasledujúce tri druhy čaju sú obzvlášť populárne:

  • Chung Hao: Táto odroda sa považuje za mimoriadne harmonickú a vďaka éterickým olejom mimoriadne dobre zvýrazňuje arómu kvetov jazmínu.
  • Čínsky jazmínový čaj: Táto odroda je obzvlášť populárna v Číne na spoločenské príležitosti. Charakteristická je jeho žltooranžová farba.
  • Yin Hao: Tento jazmínový čaj najskôr zdôrazňuje chuť zeleného čaju a odvíja sa v dochuti s arómou kvetov jazmínu.

Jasmínový čaj: Zloženie

  • Vitamín A
  • Vitamín B12
  • vitamín C
  • Esenciálne oleje
  • Epigalokatechín galát
  • Triesloviny
  • Saponíny
  • fluór
  • horčík
  • draslík
  • meď
  • nikel

Účinok jazmínového čaju

  • Krvný tlak: Jazmínový čaj môže mať pozitívny vplyv na zdravie vášho srdca vďaka katechínom, ktoré obsahuje. Zlepšujú krvné hodnoty tým, že bránia oxidácii „zlého“ LDL cholesterolu.
  • Antioxidant: Jazmínový čaj ovplyvňuje váš imunitný systém hlavne vďaka svojim antioxidačným vlastnostiam. Imunitný systém je zodpovedný za zastavenie vstupu baktérií do tela. Preto je silný imunitný systém dôležitou požiadavkou na vaše zdravie.
  • Vyzdvihni ma: Jazmínový čaj, rovnako ako čierny čaj, obsahuje iba o polovicu menej kofeínu ako káva. Je to stále stimulujúce, ale nie také silné. Koncentráciu môžete tiež udržať dlhšie pomocou čaju, pretože ten je telom absorbovaný pomalšie.
  • Relaxačné: Najmä éterické oleje, ktoré obsahuje, zaisťujú uvoľnený pocit. Ľudia, ktorí majú všeobecné gastrointestinálne ťažkosti, by sa im mali vyhnúť.
  • Kosti a zrak: Vitamíny podporujú funkciu očí a nervy. Minerálne látky ako fluór alebo draslík pomáhajú budovať kosti.

Príprava jazmínového čaju

  • Bez vápna: Existuje niekoľko rád, ktoré by ste pri príprave jazmínového čaju mali určite dodržiavať. Príprava nie je sama o sebe náročná, ale môže zlyhať, ak sa nedodržia určité pravidlá. Aby čaj naplno rozvinul svoj chuťový a zdravotný účinok, nesmiete ho pripravovať s tvrdou vodou. Najlepší efekt dosiahnete použitím filtrovanej vody
  • Bez vriacej vody: Tiež sa vyhnete kontaktu s horúcou vodou nad 80 stupňov. To by dalo jazmínovému čaju veľmi horkú arómu, ktorá ani chutí, ani nie je zdraviu prospešná. Prevarenú vodu teda nechajte na pár minút vychladnúť.
  • Množstvá a časy: Na šálku čaju dajte lyžicu jazmínového čaju. Keď ste čaj zmiešali s mierne ochladenou vodou, nechajte ho lúhovať ďalšie dve až päť minút. Čaj môžete tiež vylúhovať niekoľkokrát.

Je čaj vôbec zdravý?

  • Výroba čaju nie je bez diskusií. Podmienky na mnohých čajových plantážach nespĺňajú sociálne štandardy. Okrem toho existujú široko používané pesticídy, ktoré poškodzujú životné prostredie a ovplyvňujú pôžitok z čaju.
  • Mali by ste si preto vždy kúpiť ekologicky vypestovaný čaj. Jedine tak zaistíte, aby v čaji nezostali zvyšky. Prítomnosť loga FairTrade je navyše dobrým znakom toho, že čaj bol vyrobený za humánnych podmienok.
  • Čaj by ste v podstate nemali piť iba celý deň. Dva až tri šálky sú dostatočné na to, aby ste si mohli naplno vychutnať pozitívne účinky. Pravidelne sa tiež obmieňajte medzi rôznymi odrodami. Účinky zeleného čaju sú tiež mimoriadne pozitívne.

Všetko o účinkoch ženšenu alebo o účinkoch zázvoru sa dozviete tu. Taktiež vám podrobne predstavíme feniklový čaj.

Ak si chcete vymeniť nápady s ostatnými o skvelých čajoch a ako ich pripraviť, pozrite sa na našu komunitu BRIGITTE