Hygiena v biologii Schülerlexikon Lernhelfer

Hygiena (grécka hygiena) znamená niečo ako starostlivosť o zdravie a výučba. Rozlišuje sa medzi duševnou hygienou, ktorá sa týka zdravého stavu mysle človeka, verejnou hygienou, ktorá je regulovaná zákonom a zahŕňa opatrenia na kontrolu epidémií a podporu verejného zdravia, a osobnú hygienu.

K osobnej hygiene patrí osobná hygiena a zdravé bývanie

  • čistenie,
  • čisté, funkčné oblečenie,
  • zdravá strava,
  • primeraný spánok,
  • cvičenie,
  • - dostatočný prísun čerstvého vzduchu a -
  • Vyvarovanie sa škodlivých stimulantov.

schülerlexikon

Hygiena je v zásade preventívny boj proti chorobám elimináciou škodlivých vplyvov prostredia.

Príklady z histórie

Nedostatočná hygiena bola príčinou epidémií, ktoré v stredoveku zabili veľa ľudí. Potkany a ich blchy - ako prenášače moru - boli v stredoveku skutočným morom. V rokoch 1648 až 1652 na ňu zomrelo 25 miliónov ľudí - každý tretí Európan.

Lepšou hygienou a pokusmi o vyhladenie potkanov sa okolo roku 1740 podarilo udržať mor v Európe. Obete si, bohužiaľ, stále vyžiadajú ďalšie infekčné choroby, napríklad cholera, ktorá sa prenáša cez vodu kontaminovanú stolicou. V roku 1992 bolo v 68 krajinách hlásených 461 783 prípadov cholery s 8 000 úmrtiami.

Na začiatku 19. storočia zomrelo veľa matiek na takzvanú „horúčku pre deti“, pretože v tom čase ešte nebolo bežné, aby si lekári pred operáciou dezinfikovali ruky. Až keď to lekár IGNAZ PHILIPP SEMMELWEIS (1818–1865) zistil ako príčinu puerperálnej horúčky. Po zavedení dezinfekcie rúk sa počet zomierajúcich žien pri pôrode drasticky znížil.

Baktérie sa môžu prenášať vzduchom, vodou, pôdou, kvapkami, krvou, stolicou, močom, sekrétmi a spôsobiť choroby.

Hygienické opatrenia sa vzťahujú na všetky činnosti vykonávané v domácnosti: príprava jedla, čistenie bytu, starostlivosť o zvieratá a rastliny, ošetrovateľstvo, starostlivosť o dieťa, starostlivosť.

Pri príprave jedla je potrebné dodržiavať nielen osobnú hygienu, osobitná pozornosť sa venuje skladovaniu a druhu prípravy jedla, napr. B. vylúčiť infekciu Salmonella. Niektoré základné pravidlá sú napr. B.

  • umývajte si ruky,
  • Vyhýbajte sa šperkom a prsteňom,
  • nedotýkajte sa svojej tváre,
  • nekašľať a otvorene kýchať,
  • čo najmenej kontaktov z ruky,
  • Zabráňte kontaktu s nečistými predmetmi,
  • Okamžite ošetrite zranenia,
  • Ihneď po zakúpení ochlaďte surové mäso, hydinu a vajcia,
  • používajte iba dobré jedlo,
  • Udržujte kuchynský riad čistý,
  • Častejšie vymieňajte kuchynské utierky a špongie,
  • Maximálna teplota chladničky 5 ° C,
  • Udržujte chladničku čistú,
  • Jedlo vždy zakryte, nákup naplánujte tak, aby z neho neostali zvyšky,
  • Kôš pravidelne vyprázdňujte a
  • Pravidelne upratujte kuchyňu.

Aby sa vo veľkej miere vylúčil prenos choroboplodných zárodkov, mali by byť kuchynské práce oddelené, t. J. Nepripravovať jedlo a súčasne nečistiť. Pred zmenou zamestnania by ste si mali umyť ruky.

Pravidelné čistenie a starostlivosť o domáce potreby nielen obmedzuje tvorbu choroboplodných zárodkov, ale aj zvyšuje životnosť všetkých vecí. Pri kúpe by ste preto mali venovať väčšiu pozornosť funkčnosti a dobrým možnostiam čistenia. Postihnuté sú to najmä sporáky, chladničky a práčky, pretože musia dobre fungovať niekoľko rokov. Chladnička by sa mala nielen pravidelne čistiť, ale aj rozmrazovať. Pre práčku s octovým umývaním by ste mali každú chvíľu urobiť niečo dobré, pretože sa tak uvoľní vodný kameň na vykurovacom telese. O gumové tesnenia sa tiež treba občas starať a mazať ich.

Hygiena alebo hystéria

Aj malé deti by sa mali naučiť umyť si ruky pred jedlom, umývať si zuby minimálne ráno a večer a pravidelne si čistiť celé telo. Takéto správanie je samozrejme potrebné trénovať a dôsledne dodržiavať.
Nadmerná hygiena však môže mať aj nevýhody. Preto nie je vhodné chrániť deti pred každým špinavým článkom. Výsledkom je väčšinou to, že deti stratia odolnosť voči každodenným zdrojom infekcie a stanú sa náchylnejšie na choroby.

Baktérie sa nachádzajú na zemi, vo vode, vo vzduchu a na všetkých predmetoch. Žijú na našich slizniciach, v ústach, nose a hrdle, v črevách, sexuálnych orgánoch a na pokožke.

Nadmerné používanie dezinfekčných prostriedkov môže tiež zabiť mikroorganizmy užitočné pre náš život, a tým oslabiť imunitný systém človeka.

Ďalším vývojom, bohužiaľ, je to, že znečistenie, ktorému je vystavené naše telo, sa neustále zvyšuje v dôsledku zvyšujúceho sa znečistenia životného prostredia. Alarmujúce čísla o zvýšení počtu alergikov hovoria jasnou rečou. 40 percent Nemcov je vystavených riziku alergií, čo znamená, že je len otázkou času, kedy telo zareaguje alergicky (niekedy na všeobecne neškodnú látku). Postihnuté sú najmä deti.