Hypoalergénna výživa pre dojčiace matky Kompetentne ohľadom zdravia na iLive

Špecialista na článok

Hypoalergénna výživa pre dojčiace matky je potrebná ani nie tak pre matku, ale aj pre dieťa, ktorého trávenie ešte len začína. Aby sa zabránilo dermatitíde, diatéze a iným vyrážkam, je potrebné minimalizovať riziko vstupu alergénov do tela dieťaťa. Je potrebné poznamenať, že problém s alergiou na novorodenca nesúvisí priamo s tým, že existuje dojčiaca matka, skôr s tým, ako organizmus matky vníma a trávi jedlo. To znamená, že ak je zlé trávenie, aj neškodné ovsené vločky môžu u dieťaťa vyvolať nežiaducu reakciu vo forme alergických vyrážok alebo koliky. Preto všetky antihistaminiká, ktoré sa používajú pri liečbe alergií u dieťaťa, neutralizujú symptóm a riešením problému je normalizácia procesu trávenia u matky.

Hypoalergénna výživa pre dojčiace matky spočíva v prechode na špecializovanú stravu s prvými príznakmi a podozrením na alergie u dieťaťa. V ponuke sú nasledujúce hypoalergénne výrobky:

Zelenina je biela a zelená, mrkva, repa, paradajky sú vylúčené.
Plody sú zelené, všetko ovocie a bobule sú ružové, jasne červené a citrusové.
Obilniny Beverbinduteinovye - ryža, kukuričné škvrny alebo múka, pohánka. Ovsené vločky obsahujúce avenín s vlastnosťami podobnými lepku sú vylúčené.
Bezlepkové cestoviny sú vyrobené z tvrdej pšenice.
Beverbindutyeinovye sladké výrobky - sušienky, sušenie, džem.
Hydinové mäso je vylúčené. Zostaňte hovädzie mäso, biele riečne ryby.
Všetky mliečne výrobky je lepšie pripraviť doma (kyslé mlieko, fermentované špeciálnymi suchými zmesami jogurtu alebo kefíru).

Základné pravidlá, ktoré tvoria hypoalergénnu stravu pre dojčiace matky, sú nasledovné:

Celá strava by mala byť vyrobená iba z hypoalergénnych výrobkov, aj keď ani matka, ani dieťa nemajú alergie. Medzi tieto výrobky patrí - grahamový chlieb (najlepšie ražný a sušený), bezglyuteinovye obilné zrná - ryža, pohánka, biela zelenina, zelená farba, ktorá je nevyhnutná pred jedlom alebo prípravou na máčanie najmenej pol hodiny.
Pravidlo terénu. Všetky produkty vrátane zeleniny a ovocia sa musia pestovať v oblasti, kde žije matka a dieťa. Exotické, atraktívne, ale nebezpečné. Citrusové plody a banány prinesené zďaleka by mali byť vylúčené z jedálneho lístka.
Bielkovinové jedlo je žiaduce kombinovať s použitím biochephores, organického jogurtu, nezávisle. Je lepšie kupovať droždie v lekárňach v suchej forme.
Všetky jedlá musia byť varené varené alebo pečené. Ako alternatíva - varenie pre pár.

Alergické reakcie u malých detí spôsobujú hlavne výrobky so špecifickými amínmi - histamín a tyramín.

Čo je potrebné vylúčiť z potravy, aby sa u dieťaťa nevyvolala alergická reakcia?

Histamín nájdete v kyslej kapuste, šunke, vo všetkých konzervovaných morských plodoch, v paradajkách a bravčovej pečeni.
Tiramín sa nachádza v elitných odrodách camembertového syra, čedaru, rockfore a brie. Tyramín môže byť aj v tavenom syre. Veľké množstvo tyramínu obsahuje pivovarské kvasnice a nakladané morské ryby - sleď, makrela, stavrida.

Hlavný zoznam „zakázaných“ výrobkov s hypoalergénnou stravou:

Morské ryby, morské plody, kaviár.
Tvrdé syry, najmä horúce.
Plnotučné mlieko, „nakupujte“ kefír, jogurt s prísadami.
Vajcia a jedlá s vajcami.
Pšenica, proso, ovsené vločky, krupica.
Všetko bez výnimky údené výrobky vrátane klobásy, klobásy, rýb a syrov.
Všetko bez výnimky, nakladané a konzervované jedlá, vrátane džúsov.
Korenie - kečup, majonéza.
Zelenina svetlej farby, najmä červená, a tiež šťaveľ a baklažán.
Plody svetlej farby. Najlepšie bledozelené jablko pestované v miestnych podmienkach ako exotické a atraktívne ovocie.
Nápoje s konzervačnými látkami a farbivami, sýtená voda.
Čokoláda, výrobky obsahujúce kakao, med.

Hypoalergénna výživa pre dojčiace matky je veľmi dôležitá v prvých dvoch až troch mesiacoch po narodení dieťaťa, práve v tomto období sa formuje enzymatická funkcia gastrointestinálneho systému dieťaťa. Ak do troch mesiacov stav dieťaťa nespôsobí strach, v ponuke matky sa môžu postupne nachádzať aj ďalšie výrobky, ktoré boli predtým zakázané. Každá nová miska by sa mala podať do dvoch týždňov, pričom je potrebné sledovať reakciu pokožky dieťaťa na nový produkt prechádzajúci materským mliekom.

[1], [2]