Hypoalergénne jedlo ADHD pomáha tipom na nevkus - FOCUS Online

Strava s nízkym obsahom alergénnych látok môže znížiť príznaky poruchy pozornosti s hyperaktivitou (ADHD) aspoň u niektorých postihnutých detí.

adhd

Porucha pozornosti s hyperaktivitou postihuje asi päť percent všetkých detí. Vyznačuje sa výraznou nepozornosťou, hyperaktivitou a impulzívnym správaním. Doteraz sa terapeuti a zdravotnícki pracovníci pokúšali liečiť poruchu predovšetkým behaviorálnymi cvičeniami, liekmi a školením pre rodičov. Už v minulosti však existovali počiatočné náznaky, že alergénne látky v potravinách môžu mať tiež vplyv na príznaky.

Vyplýva to z výsledku holandského výskumného tímu po štúdii so 100 dobrovoľníkmi. Jan Buitelaar z Radboud University v Nijmegene a jeho kolegovia vytvorili študijnú skupinu s 50 deťmi s ADHD vo veku od štyroch do ôsmich rokov, ktoré dostávali počas piatich týždňov málo alergénneho jedla. Základ tejto takzvanej eliminačnej diéty tvorila ryža, zelenina, mäso a voda, ktoré sa potom jednotlivo dopĺňali ďalšími potravinami, ako sú zemiaky, ovocie alebo pšeničné výrobky. Kontrolnou skupinou bolo 50 rovesníkov, ktorí boli požiadaní, aby dodržiavali výživový plán so všeobecnými tipmi na zdravé stravovanie na rovnaké obdobie.

Zistili, že zmena stravovania mala pozitívny vplyv na pozornosť a správanie najmenších. Špeciálna strava by preto mala byť súčasťou liečby všetkých detí s ADHD, odporúčajú vedci v časopise „The Lancet“.

Rozšírenie ponuky spôsobí návrat príznakov

V druhej časti štúdie sa vedci zaoberali otázkou, či niektoré potraviny vyvolávajú príznaky. Na oplátku dostali tí, ktorí na diétu pozitívne reagovali, okrem predchádzajúcej stravy aj ďalšie potraviny - tie, ktoré v predteste spôsobili u detí merateľnú zmenu hladiny IgG. IgG sú protilátky, ktoré imunitný systém produkuje vo väčšej miere v prípade potravinových alergií.

Z hodnotenia vyplynulo, že 32 zo 41 detí, ktoré držali diétu, významne znížilo príznaky ADHD. Konfrontácia s určitými potravinami v druhej fáze štúdie viedla k návratu príznakov u 19 z 30 testovaných detí, čo bolo 63 percent. Priamu súvislosť medzi hladinami IgG a reakciou na jedlo však nebolo možné zistiť - na rozdiel od všeobecného presvedčenia nie je množstvo IgG vhodné na identifikáciu potenciálne problematických potravín, tvrdia vedci.