Ideálny pomer medzi lyzínom, metionínom, treonínom, tryptofánom, izoleucínom a arginínom

Inštitút fyziológie výživy na Technickej univerzite v Mníchove vo Freising-Weihenstephan

Ústav fyziológie výživy TU Mníchov-Weihenstephan, D-85350 Freising, NemeckoVyhľadať ďalšie príspevky od tohto autora

Inštitút fyziológie výživy na Technickej univerzite v Mníchove vo Freising-Weihenstephan

Ústav fyziológie výživy TU Mníchov-Weihenstephan, D-85350 Freising, NemeckoVyhľadať ďalšie príspevky od tohto autora

Inštitút fyziológie výživy na Technickej univerzite v Mníchove vo Freising-Weihenstephan

Ústav fyziológie výživy TU Mníchov-Weihenstephan, D-85350 Freising, NemeckoVyhľadať ďalšie príspevky od tohto autora

Inštitút fyziológie výživy na Technickej univerzite v Mníchove vo Freising-Weihenstephan

Ústav fyziológie výživy TU Mníchov-Weihenstephan, D-85350 Freising, NemeckoVyhľadať ďalšie príspevky od tohto autora

Inštitút fyziológie výživy na Technickej univerzite v Mníchove vo Freising-Weihenstephan

Ústav fyziológie výživy TU Mníchov-Weihenstephan, D-85350 Freising, NemeckoVyhľadať ďalšie príspevky od tohto autora

Inštitút fyziológie výživy na Technickej univerzite v Mníchove vo Freising-Weihenstephan

Ústav fyziológie výživy TU Mníchov-Weihenstephan, D-85350 Freising, NemeckoVyhľadať ďalšie príspevky od tohto autora

Zhrnutie

Tento výsledok bol porovnaný s vaječným proteínom a boli vyriešené niektoré ďalšie informácie o požiadavke na aminokyseliny, výhody a možné body kritiky experimentálneho princípu.

---