Čiernomorské obchody predávajú dovážané ryby Evenimentul Zilei
Autor: AdamPopescu/Dátum uverejnenia: 14-12-2010 23:12
Morskí biológovia poukazujú na to, že počet druhov a populácia rýb alarmujúco klesá v dôsledku znečistenia vody, obchodu a dopravy.
Špecialisti na morskú biológiu poukazujú na to, že počet druhov rýb v Čiernom mori sa znížil na „mimoriadne znepokojivé číslo kvôli závažnému zhoršeniu vodného ekosystému“.
Jurij Tokarev, riaditeľ Ústavu morskej biológie v ukrajinskom Sevastopole, tvrdí, že v Čiernom mori zostali iba tri cenné druhy rýb. Inak „sa loví iba šprot a sardela vo väčšom množstve“. Vyhlásenia potvrdzuje Simion Nicolaev, riaditeľ Národného ústavu pre morský výskum a vývoj „Grigore Antipa“ z Constanty.
„Ak sme pred 30–40 rokmi mali pre komerčný rybolov takmer 25 druhov, ktoré nás zaujímajú, v súčasnosti existuje iba päť alebo šesť druhov - makrela, sardela, stavrida, kalkan veľký, žralok - vo veľmi malom množstve.“.
Rumunský špecialista chce spresniť, že sa znížil nielen počet druhov rýb, ale aj množstvo. „Číselnosť zásoby už neumožňuje využitie niektorých dôležitých množstiev, ktoré sú komerčne zaujímavé,“ dodáva Nicolaev.
Podľa rumunských špecialistov, ak sa pred 25 rokmi vylovilo z celej čiernomorskej kotliny viac ako 900 000 ton rýb, teraz dosahuje celkový úlovok sotva 300 000 ton ročne.
Znečistenie, hlavná príčina
Pokiaľ ide o príčiny vyhynutia niektorých druhov a dramatický pokles počtu rýb v Čiernom mori, sú známe už istý čas, je však ťažké ich napraviť.
"Najagresívnejšie je znečistenie vody. Z hlavných znečisťujúcich látok zostávajú ropné uhľovodíky generované riekami, ktoré ústia do Čierneho mora, povodia s rozlohou 2,4 milióna štvorcových kilometrov," hovorí Nikolaev.
Medzi riešeniami týchto problémov hovoria ukrajinskí špecialisti o „urgentnej potrebe výstavby čistiarní odpadových vôd“. Z tohto pohľadu je na rumunskom pobreží Čierneho mora už 11 čistiarní odpadových vôd (štyri z nich sú v Mangalia, Eforie Sud, Constanţa Sud a Constanţa Nord).
Na druhej strane sa obavy morských biológov už odrážajú v realite trhov v Konstanci. Stavridy, parmice alebo galantnosť sa dovážajú, nie z Čierneho mora.
„Predávame morské ryby, ale nie sú od nás, sú privezené z Grécka, sú to ryby akvakultúry. Ak chcete rybník alebo dunajské ryby, slúžime vám,“ vysvetľuje predajkyňa Floarea Dinu z námestia Tomisa III.
Keď sa objavia ryby ulovené v Čiernom mori, vytvárajú sa skutočné chvosty. Do prímorského obchodu „Piaţa de peşte“, ktorý sa nachádza pri vchode do Mamaie, dostali čerstvý tovar: dve škatule s guvizi a hanus. "Dostávame menej často, berieme to z rybárskeho revíru v Costinešti. Toto leto sme nemali žiadneho hanusa, veľmi malého hanusa, stavridu a menej, a už vôbec nie kambaly veľkej.".
V skutočnosti len za pár okamihov predal celú škatuľu, ktorá obsahovala asi štyri kilogramy hanusu, kuchárovi v Mamaii.
Obyvatelia Konstanca v skutočnosti nechápu, ako prišli kúpiť chladené, mrazené alebo konzervované morské ryby zo supermarketov privezených z iných krajín. "Eheei, aké ryby som v minulosti našiel. Aký kalkan veľký 10-15 kilogramov, žralok, modrá makrela, chutné! Ale čo to nebolo?" A nechápem, ako sú títo tureckí rybári chytení do mora, a my tu ani nevieme, ako vyzerá kambaľ veľký. Už nemáme rybárov ani rybárske člny, “uzatvára Maria Preda.
„Ak sme pred 30–40 rokmi mali pre komerčný rybolov 25 druhov, ktoré nás zaujímajú, teraz ich je 5–6.“
SIMION NICOLAEV, riaditeľ inštitútu „Grigore Antipa“
Naše odporúčania
Podpredseda vlády Raluca Turcan, vodca PNL Sibiu, v piatok oznámil, že riaditeľ DSP Gabriel Budescu…
Predseda senátneho výboru pre zdravie Laszlo Attila (UDMR), ktorý sa uchádza o nové volebné obdobie,