IMPACT - dezertný recept na víkendový rolovaný koláč s kokosom - IMPACT

Koláč zvinutý v kokose je jedným z najšikovnejších sladkých pokrmov. Tento recept môžete uvariť za víkend a určite celá rodina ocení toto gesto, najmä preto, že koláč je vďaka chuti, ktorú dáva kokosový orech, veľmi zvláštny. Potrebujete iba pár ingrediencií a príprava je celkom jednoduchá. Musíte len dodržať všetky kroky. Tu je postup, ako vyrobiť koláč vyvaľkaný v kokose.

víkendový

Kokosový rolovaný koláč

Ponúkame vám ľahký dezert na prípravu víkendu, ktorým si získate svojich hostí. Všetko, čo musíte urobiť, je postupovať podľa krokov uvedených nižšie a získate mimoriadne lahodný kokosový rolovaný koláč.

Suroviny na dosku

Pre úspešnú dosku potrebujete 200 g cukru, 200 gramov múky a 4 lyžice oleja. Budete tiež potrebovať 4 vajcia a obálku s práškom do pečiva.

Na polevu potrebujete: 200 gramov margarínu alebo masla, 200 gramov cukru a 100 ml mlieka. Potrebujete tiež rumovú esenciu, 200 g kokosu a 2 lyžice kakaa.

Spôsob prípravy:

Pri príprave dosky musíte postupovať podľa všetkých krokov. Bielka najskôr vyšľahajte s cukrom, kým nestuhnú, a potom postupne pridávajte žĺtky a na koniec po troškách prilievajte olej. Múku zmiešame s práškom do pečiva a trochu pridáme do zloženia. Získané cesto vložte do plechu s rozmermi 20 × 30 cm, na ktorý ste predtým položili papier na pečenie, je to recept odporúčaný spoločnosťou Bucătăraș.ro

Prípravok držte v rúre 20 minút, na 180 stupňov, potom vyberte koláč a nechajte ho vychladnúť. Keď úplne vychladne, môžete ju nakrájať na kocky.

Na polevu zmiešame v miske na miernom ohni mlieko s cukrom, kakaom a margarínom. Potom, čo sa všetky roztopia, odstavíme z plameňa a zmiešame s rumovou esenciou. Potom vezmite každú kocku z pultu a preveďte ju polevou, potom ju vyvaľkajte cez kokos. Toto opakujte s každým odrezaným kúskom. Výsledok bude špeciálny a zážitok si určite zopakujete.

Čo ste nevedeli o kokose

Kokos je tradičné jedlo prospešné pre ľudské zdravie. V trópoch rastie už milióny rokov. Stal sa u nás bežným produktom. Používa sa pri kulinárskych prípravách a je vysoko cenený v luxusných reštauráciách.

Presný pôvod kokosu nie je známy

Existuje viac ako 1 500 vedeckých štúdií, ktoré ukazujú, že kokosový orech má mimoriadny prínos pre zdravie ľudského tela. Preto sa používa aj pri diétach.

Coco Sugar, ktorý sa nedávno objavil na rumunskom trhu, je BIO produkt, 100% prírodný, nerafinovaný, udržateľný a veľmi chutný.