Imunita detí v prvých 3 rokoch života je nevyhnutná pre dlhodobý zdravý vývoj

Autor: Petre Dobrescu, štvrtok 26. apríla 2018, 17:20 Posledná aktualizácia vo štvrtok, 26. apríla 2018, 17:44

Imunita detí v prvých 3 rokoch života je nevyhnutná pre rozvoj dlhodobého zdravia. Toto je obdobie, v ktorom sa formuje a dozrieva imunitný systém najmenších, preto musia rodičia venovať väčšiu pozornosť posilňovaniu imunitného systému detí vo veku 1-3 roky.

Hovorili sme tiež s Asistom o opatreniach, ktoré musí podstúpiť každý rodič, ktorý chce zabezpečiť zdravý vývoj svojho dieťaťa. Univ. Alice Azoicăi, pediatrka so špecializáciou na detskú alergológiu a klinickú imunológiu.

Lekár ponúka riešenia pre rodičov, ktorí chcú zvýšiť odolnosť detí voči infekciám, ale tiež platí zlaté pravidlo: vyvážená a rozmanitá strava bohatá na živiny (prebiotiká a vitamíny A, C, D) môže prispieť k silnému imunitnému systému.

Prečo je imunitný systém krehkejší v prvých rokoch života a ako môžeme posilniť imunitu detí od 1 do 3 rokov?

Dr. Alice Azoicăi: Pri narodení je imunitný systém zle vyvinutý, pretože telo dieťaťa nebolo vystavené mikróbom a imunitný systém nemá dostatok špecializovaných buniek na kontakt s infekčnými faktormi. Hovoríme teda o krehkosti imunitného systému, ktorá by mala byť hlavnou príčinou obáv rodičov, pretože sú zodpovední za prevenciu chorôb, ale tiež za zabezpečenie zdravého rastu dieťaťa tak, aby bol jeho imunitný systém pripravený bojovať proti mikróbom. a liečiť celé telo. Najlepší čas pre rodičov je urobiť to, keď majú 1 - 3 roky, pretože potom dochádza k mnohým zmenám v imunitnom systéme ich detí, napríklad k tomu, že určité protilátky sa berú zvonku.

Potom, ak sa v prvých 3 rokoch života položia základy silného imunitného systému, zabezpečí sa tým aj ochrana najmenších pred chorobami, ktoré môžu mať na organizmus agresívne účinky, chráni ich pred komplikáciami, ktoré môžu spôsobiť následky po zvyšok života. priaznivý vplyv na vývoj a emocionálny stav dieťaťa.

Kritickým časom pre rodičov je, keď vezú svoje deti do škôlky, do prostredia, v ktorom môžu deti ochorieť na chrípku alebo infekcie dýchacích ciest. Aké by boli najdôležitejšie tipy, ako zabrániť chorobe detí v takom prostredí?

Dr. Alice Azoicăi: S pribúdajúcimi rokmi sú deti vystavené čoraz väčšiemu množstvu faktorov životného prostredia a rôznym mikróbom, s ktorými ich imunitný systém musí vedieť komunikovať. Malé deti sú nevyhnutne vystavené prostrediu (zem, piesok, blato, znečisťujúce látky), pretože ich potreba prieskumu rastie, keď sa naučia chodiť a začnú sa hrať v komunite. Mikróby v týchto prostrediach môžu mať vplyv na zdravie najmenších, ale nadmerná ochrana tiež nie je správnou odpoveďou. Kľúčová je rovnováha, pretože ak príliš chránime tých najmenších, znamená to, že imunitný systém nebude mať tréning a stane sa zraniteľnejším, ako bude dieťa rásť. Nadmerná ochrana vylúčením z komunity môže viesť k citlivému imunitnému systému, ktorý abnormálne reaguje na faktory prostredia (alergie).

Rodičia tak môžu pripraviť svoje deti na integráciu do materskej školy alebo škôlky tak, že im dodajú zdravé jedlo podporujúce silný imunitný systém, poskytnú im vyvážené denné menu a naučia ich základné pravidlá hygieny. Ak bude existovať rovnováha v tom, ako sú vystavené životnému prostrediu, ak majú slnko, čerstvý vzduch a pohyb, malým deťom prospeje rozvoj silného imunitného systému.

Aké sú najdôležitejšie prvé kroky k vytvoreniu silného imunitného systému pre deti v prvých 3 rokoch života, k vytvoreniu silného základu?

Dr. Alice Azoicăi: Prvé 3 roky života sú obdobím, v ktorom má dieťa najdôležitejšie výdobytky vývoja (neuromotorické, výživové, jazykové), ako aj obdobím, keď sa imunita vytvára na neskôr, preto musia rodičia osobitnú pozornosť venujte nasledujúcim krokom: spánok, strava, vystavenie prostrediu. Ich rešpektovaním rodičia prispievajú k rozvoju imunitného systému nasledovne:

spánok ovplyvňuje imunitu detí, pretože umožňuje zachovanie energie a regeneráciu tkanív postihnutých vírusmi alebo baktériami. Nedostatok spánku má hlavnú nevýhodu spočívajúcu v zvyšovaní zraniteľnosti voči niektorým chorobám, ale môže tiež ovplyvniť rast detí.
zvýšením vystavenia životnému prostrediu rodičia trénujú imunitný systém svojich detí, čím prispievajú k rozvoju dlhodobej imunity a znižujú riziko vzniku citlivosti.
zdravá diéta. Výživové potreby detí vo veku od 1 do 3 rokov sa líšia od prvého roku života, ovplyvňuje ich rýchle tempo, ktorým sa vyvíjajú orgány, tkanivá a bunky v tele dieťaťa. Na uspokojenie výživových potrieb malých detí je potrebná strava s vitamínmi a minerálmi, mastnými kyselinami a prebiotikami a tiež veľmi dôležitá je rozmanitosť potravín, ktoré ponúkame deťom, už zvyknutých na spestrenie jedla.

Spomínali ste okrem vitamínov a minerálov aj prebiotiká. Čo sú to a ako môžu znížiť úroveň infekcií a chrípky u detí?

Dr. Alice Azoicăi: Prebiotiká sú nestráviteľné vlákna, ktoré sa nachádzajú v surovom ovocí a zelenine, ale aj v celých zrnách a ktoré absorbujú vodu z čreva, čím uľahčujú črevný priechod a zabraňujú zápche. Prebiotiká podporujú vývoj baktérií prospešných pre telo v hrubom čreve. Okrem toho zvyšujú absorpciu minerálov, ako je vápnik a horčík, a stimulujú imunitný systém tým, že poskytujú optimálne prostredie pre vývoj a aktivitu miliárd baktérií, ktoré tvoria normálnu črevnú mikroflóru čreva.

Keď hovoríme o vitamínoch, existujú niektoré, ktoré prispievajú k rozvoju a posilneniu imunitného systému nasledovne:
- Vitamín A pomáha udržiavať zdravú pokožku, ktorá slúži ako bariéra pre baktérie. Má tiež osvedčenú úlohu pri protiinfekčnej ochrane slizníc.
- Vitamín D má proimunitnú úlohu, je veľmi dôležitý v procese tvorby kostí a regulácie metabolizmu, ale tiež pre normálne fungovanie svalového a kostrového systému.
- Vitamín C je nevyhnutný pre imunitný systém, pomáha stimulovať produkciu protilátok a látok užitočných na neutralizáciu mikróbov a má zásadnú úlohu pri protiinfekčnej obrane.

Aké prvky môžeme integrovať do stravy najmenších, aby sme boli čo najviac odolní voči infekciám?

Dr. Alice Azoicăi: Potraviny, ktoré stimulujú imunitnú ochranu, sú bohaté na vitamíny typu A, esenciálne mastné kyseliny, vitamín C, minerály (zinok, selén).

Prirodzene bohatými zdrojmi vitamínu A sú vaječný žĺtok, ryby, kuracia pečeň. Mastné ryby (losos, tuniak, sardinky) sú bohaté na omega-3 esenciálne mastné kyseliny s protizápalovou úlohou; zmierňujú akútny zápal a stimulujú imunitné procesy potrebné na obranu tela. Predchodca vitamínu A, beta-karotén, má svoje vlastné antioxidačné pôsobenie. Potraviny, ktoré majú vysokú hladinu betakaroténu, sú: mrkva, sladké zemiaky, tekvica, špenát, paradajky, paprika, broskyne, mango, papája. Vajcia je zdrojom najkvalitnejších bielkovín (so všetkými 8 esenciálnymi aminokyselinami), antioxidačných vitamínov (A a D) a minerálov (železo, selén, zinok).

Vitamín C sa nachádza v ovocí a zelenine (citrusy, petržlen, špenát, jablká atď.) A môže byť doplnený farmaceutickými látkami. Jahody, maliny a bobule tiež obsahujú fytonutrienty so zvýšenou antioxidačnou silou, ktoré stimulujú imunitu.

Zinok je dôležitý minerál pre imunitu, ktorý pomáha bunkám uvoľňovať viac protilátok. Niektoré štúdie ukazujú účinnosť zinku pri prevencii chorôb dýchacích ciest u detí. Červené mäso je bohatým zdrojom bielkovín a minerálov (železo, zinok, chróm, selén), ktoré imunitný systém potrebuje na efektívne fungovanie; pomáha tak rýchlo vyliečiť choroby a obnoviť telo počas rekonvalescencie. Selén sa nachádza v rybách, celozrnných výrobkoch, hnedej ryži, bielom mäse, slnečnicových semiačkach, cesnaku.

Ako by mal vyzerať plán výživy detí v prvých rokoch života, aby mali silný imunitný systém?

Dr. Alice Azoicăi: Správna diverzifikovaná výživa je základom všetkých neskorších výživových zásahov, preto sa rodičom odporúča dodržiavať plán diverzifikácie a tiež odporúčania týkajúce sa prospešných potravín pre prvé 3 roky života dieťaťa.

Včasné kravské mlieko nespĺňa tieto požiadavky, je ťažké metabolizovať ho v obličkách, má vysoký obsah fosforu, málo vápniku a železa a niekedy môže spôsobiť tráviace alergie, ktoré vedú k syndrómu malabsorpcie.

Ak už materské mlieko nie je k dispozícii, ideálnou výživou je receptúra na materské mlieko primeraná veku, najmä tie, ktoré majú zloženie zodpovedajúce výživovým potrebám detí vo veku 1 - 3 roky. Mliečne recepty s obsahom vitamínov A, C a D, proimunitné vitamíny, minerály a prebiotiká sú teda najlepšou voľbou pre rodičov, ktorí sa chcú rozhodnúť pre diétu s rastovým mliekom.