Indikácie pre obezitu
Diéta je hlavnou pákou na prevenciu a boj proti tendencii k priberaniu na váhe prekročením stropov telesnej hmotnosti. Ak pozná tieto stropy, pacient si bude vedomý, že na určitý čas (týždne alebo mesiace) bude musieť prijať nízkokalorickú diétu, pomerne náročnú, vzdaním sa mnohých chuťových pôžitkov.

Odporúčané potraviny pre prípad obezity:
- chudé hovädzie, teľacie a hydinové mäso (varené alebo pečené);
- slabé ryby (candát, šťuka, ostriež, ľan, pstruh);
- zeleninové polievky, kyslá smotana, kmín, zeleninový boršč;
- odstredené mlieko, jogurt, urda, nesolený tvaroh, jarná telemea;
- varené vajcia (dve denne bez mäsa alebo 3 týždenne);
- rastlinné oleje (20 - 30 g denne), niekedy parafínový olej a margarín v šalátoch;
- soľ v maximálnom množstve 5 g denne;
- stredný chlieb alebo graham (max. 120 g denne) alebo 3 buchty, niekedy nahradené polentou (40 - 50 g);
- korenie z aromatických rastlín (tymian, estragón, kôpor, zelená petržlenová vňať, smrekovec, bobkový list, kmín);
- dezerty iba z čerstvého ovocia alebo kompótov sladené sacharínom;
- pitná voda v množstve 1,5 - 2 litre denne (vypitá medzi jedlami) na zvýšenie diurézy a vylúčenie toxínov z tela.
Denne skonzumované jedlo bude mať 1 500 - 2 000 kalórií rozdelených do 5 jedál (o 8, 11, 14, 17, 20). Denné zníženie kalorického stropu bude dosiahnuté v týždenných krokoch s 500 kalóriami, takže v porovnaní s bežnou spotrebou 2 500 - 3 000 kalórií dosiahnete 1 200 - 1 500 kalórií. Pri dennom príjme je možné skonzumovať 1 200 kalórií: 500 g zeleniny, 300 g ovocia, 250 g mlieka, 200 g chudého mäsa, 120 g chleba, 100 g tvarohu, 20 g rastlinného oleja a 10 g cukru.
Mimoriadne účinné opasky z ovocia a zeleniny
Pri liečbe nadmernej hmotnosti sa odporúča 10 - 20-dňová kúra s čerstvou zeleninou a ovocím, šťavami zo surovej zeleniny a spracovaným ovocím, ktoré majú vďaka svojim nízkym hodnotám a rôznym liečivým vlastnostiam skutočné kvality. Majú nízku kalorickú hodnotu a takmer úplne zabezpečujú potrebu prírodných vitamínov (C, B, A, D, PP) a minerálnych solí (draslík, horčík, železo, vápnik, fosfor a ďalšie). Vďaka veľkému objemu ľahko vyplnia žalúdok a vďaka vysokému obsahu celulózy dodajú pocit sýtosti. Niektoré druhy zeleniny a ovocia sa odporúčajú podávať nastrúhané alebo jemne nasekané, aby celulóza nedráždila tráviaci trakt.
Najúčinnejšia pri chudnutí je tak čerstvá zelenina (hlávkový šalát, paradajky, paprika, petržlen, kapusta - biela, červená a bruselská -, uhorky, cibuľa, cesnak, pór, reďkovka), ako aj niektoré druhy varenej zeleniny. Grécke “alebo jedlá (mrkva, zeler, špenát, žihľava, stévia, repa, karfiol, kôpor, baklažán, zelené fazule, hrášok, bobule, kel, cuketa). Majú obsah uhľohydrátov nižší ako 10% a môžu sa konzumovať podľa ľubovôle:
- Paradajky (20 kalórií/100 g, bohaté na vitamíny C, B1, A, PP) majú laxatívne, revitalizačné, antiaterosklerotické a protizápalové účinky a sú užitočné pri reumatických ochoreniach, ktoré komplikujú vývoj obezity. Konzumuje sa ako čerstvý, ako šalát so zeleninou, tak ako džús zmiešaný so zelerovým džúsom, ktorý sa užíva ráno a nalačno. Odporúčajú sa tiež paradajkové alebo zeleninové polievky (ráno aj na obed), papriky alebo paradajky plnené diétnym syrom a reďkovková pasta s cibuľou a syrom (dve polievkové lyžice strúhanej reďkovky, nadrobno nakrájanú cibuľu a 250 g syra). Ďalší recept na chudnutie obsahuje 8 strúčikov jemne nasekaného cesnaku, 250 g medu a 500 ml jablčného octu; nechajte 3 dni máčať a vezmite dve polievkové lyžice denne, jednu ráno a jednu večer, v 30-dňovom kurze, zabezpečte úbytok hmotnosti 7 kg.
- Surová kapusta (bohatá na vitamíny C, A, B1, K) stimuluje spaľovanie tukov reguláciou metabolizmu sacharidov a lipidov; podáva sa v surových šalátoch s citrónom a trochou oleja alebo ako džús ráno, pred raňajkami, prípadne zmiešaný s mrkvovou šťavou a trochou citrónu.
- Paprika (bohatá na vitamíny C, P, beta-karotén, antioxidanty a železo) má stimulačnú úlohu pri spaľovaní tukov.
- Petržlen je bohatý na vitamíny C, A, E, B a minerálne soli (Fe, Ca, P, Mg, K). Obsah vitamínu C je 4-krát vyšší ako v pomarančoch a kapuste; s 20 g listov je poskytnutých 48 mg vitamínu C (z dennej potreby 75 mg) a 12 mg provitamínu A. Má močopudné účinky stimulujúce vylučovanie prebytočnej vody z tkanív.
Cibuľa, pór a cesnak odstraňujú prebytočnú vodu z tkanív
- Zeler je bohatý na vitamíny A, B, C a minerálne soli (Mg, Fe, Cu, Ca). Je považovaný za veľmi dobrý prostriedok proti obezite spôsobený účinkami mobilizácie tukov v zásobách, elimináciou prebytočnej vody a urýchlením metabolických popálenín s ďalšou spotrebou energie. Okrem toho stimuluje činnosť nadobličiek, tlmí artritické bolesti, tonizuje nervový systém.
- Cibuľa, pór a cesnak sa používajú na zníženie telesnej hmotnosti pomocou niekoľkých mechanizmov, ktoré majú močopudné, laxatívne a tonické vlastnosti a zvyšujú vylučovanie prebytočnej vody z tkanív a kyseliny močovej v krvi. Konzumuje sa ako čerstvý, tak aj do rôznych jedál.
- Reďkovky majú vysoký obsah minerálnych solí (K, Mg, Ca, P), vitamínov (C, B) a celulózových vlákien, ktoré zabezpečujú silný laxatívny, diuretický, karminatívny a odčisťujúci účinok, čo sú vlastnosti podieľajúce sa na horení a pri vylučovaní vody, toxínov a tukov. Konzumuje sa čerstvý, zmiešaný v šaláte a petržlenovej vňati alebo vo forme šťavy zmiešanej s mrkvovou šťavou (1: 3), užívaný v množstve 50 - 100 ml po dobu 10 dní mesačne.
- Zelené fazule a surový hrášok sa používajú pri obezite s diuretickými, čistiacimi a remineralizačnými vlastnosťami so zapojením do znižovania zásob tuku.
Plody odporúčané na liečenie
Niektoré druhy ovocia majú vlastnosti, vďaka ktorým sú obzvlášť užitočné pri chudnutí, a to kvôli nízkej kalorickej hodnote, obsahu menej ako 10% sacharidov a vysokému množstvu draslíka, so silnými diuretickými účinkami pri vylučovaní prebytočnej vody z tkanív. Sú tiež bohaté na celulózu, ktorá reguluje trávenie a uvoľnením tráviaceho traktu vytvára pocit sýtosti.
Najbežnejšie ovocie uvedené v obezite je:
- citróny, pomaranče, grapefruity, mandarínky, melóny, čierne ríbezle, lesné jahody, čučoriedky;
- jablká, čerešne, višne, broskyne, skoré marhule, jahody, maliny, egreše, černice.
Odporúčajú sa kúry v trvaní 10 - 20 dní, s dennou konzumáciou 1 - 1,5 kg, rozdelené na 5 rovnakých dávok, konzumované čerstvé (umyté, ale nelúpané) alebo spracované na nesladené džúsy a kompóty. V dňoch liečby sa nekonzumujú žiadne ďalšie potraviny.
Citrusová šťava pripravená z pomaranča, grapefruitu, ˝ citrónu, dvoch čajových lyžičiek medu a 300 ml čistej vody sa konzumuje dvakrát denne (ráno a napoludnie), pred jedlom.
Citrónová kúra pomáha eliminovať celulitídu
Citrónová kôra sa začína ovocnou šťavou zriedenou ako limonáda s vodou (1: 5) a trochou sacharínu. Postupne zvyšujte dávku, jeden citrón denne až do 10. dňa s 10 citrónmi, potom dávku znížte na jeden citrón denne. Limonádu treba piť iba pred jedlom alebo nalačno. Ďalšou formou použitia je nakrájanie citrónu na okrúhle plátky, ktoré sa večer položia na lyžicu kvetov harmančeka a 200 ml vriacej vody; obal na maceráciu do druhého rána napnutý a napitý nalačno. Citrónové kúry majú všeobecne močopudné, prečisťujúce, tonizujúce účinky na nervový a svalový systém, remineralizujúce, dnové a antiaterogénne. Účinkuje tak, že redukuje a eliminuje celulitídu a zvyšuje spotrebu tuku v podkožných usadeninách. Dodržiavanie citrónovej kúry je prospešné aj pri liečbe ďalších stavov, ako sú: arteritída, flebitída, tromboflebitída, kŕčové žily, hypertenzia, ateroskleróza, ochorenie pečene, cukrovka, obličkové kamene a reumatoidná artritída.
Apple liek, dostupný pre chorých
Jablková kúra sa často používa s výhodou hojnosti na trhu, ako aj so špeciálnymi účinkami na zvýšenie diurézy, zosilnenie popálenín v tele s ďalšou spotrebou energie, zvýšenie nervového a svalového tonusu. Vďaka svojim laxatívnym vlastnostiam pôsobí odstránením toxických produktov, ktoré vedú k disimilačným reakciám. Čerstvé jablká majú navyše účinky pri reumatizme a polyartróze, znižujú hladinu cholesterolu v krvi a vylučujú prebytočnú kyselinu močovú. Používajte čerstvé ovocie (67 kalórií na 100 g), zrelé jablká, džúsy, kompóty a nálevy zo sušených šupiek.
Potravinová alergia, problém moderného sveta
Celosvetovo čoraz častejšie sa ukazuje, že potravinové alergie sú mimoriadne nebezpečné a niekedy dokonca spôsobujú smrť. Každý štvrtý človek, ktorý mal menšie alergické reakcie na zjedené jedlo
Nosové spreje sa stávajú neúčinnými
Katar? Nádcha? Ťažké dýchanie? V takýchto situáciách je bežné používať nosové spreje alebo kvapky na zmiernenie respiračných príznakov. Buďte však opatrní! Ak
Vitamíny, veľmi žiadané
Vitamíny A, B, C a D sa čoraz viac predávajú v lekárňach. V poslednej dobe čoraz viac Rumunov kupuje doplnky stravy, aby predišlo problémom alebo ich liečilo
Antibiotiká nezabraňujú COVID-19
Infekcii novým koronavírusom sa nedá zabrániť antibiotikami a antibiotiká sa v žiadnom prípade nesmú užívať bez lekárskeho predpisu. V kontexte znásobenia prípadov COVID-19 v