Informácie o rehabilitačnom výskume, reflexnom kontraste, štúdiu v zahraničí, doktoráte, dizertačných prácach, medicíne,
výskum
Predchádzajúce a budúce plánované vedecké projekty a publikácie
poliklinika
Predchádzajúce klinické činnosti, naša špecializovaná rehabilitačná klinika v rehabilitačnom mieste Bad Bertrich
Popis univerzity University of Oradea, odkazy na štúdium v zahraničí, diaľkové štúdium a doktoráty
Publikácie
Adresár mojich publikácií a technických článkov
Pracovný názov projektu:
Diétna intervencia s perilovým olejom a extraktom z červeného vína ako doplnková vyvážená strava pre pacientov s aterosklerotickými cievnymi chorobami a vysokým krvným tlakom
Kцhler, Stephan, Dr. med.,
Nisestroj, Michael, Dr. rer. nat.,
Malek, Fathe A., Dr. med.
Klinika Meduna Bad Bertrich
Clara-Viebig-Str. 4
D-56864 Bad Bertrich
Telefón: 02674/182-0
Fax: 02674/182-3182
E-mail: [email protected]
Internet: www.meduna-klinik.de, www.dr-piper.de
iná zúčastnená inštitúcia:
DR. Willmar Schwabe GmbH & Co KG - Lifescience
Willmar-Schwabe-Str. 4
D-76227 Karlsruhe
Trvanie: Začiatok: 1. marca 2004 Koniec: 31. decembra 2004
100 pacientov s hypertenziou a prejavenými aterosklerotickými následkami (okluzívne ochorenie periférnych artérií/PAOD, karotická stenóza alebo poruchy cerebrálneho obehu, infarkt myokardu s následnou implantáciou PTCA alebo stentu, koronárne ochorenie srdca/ICHS so stabilnou angínou pektoris) dostávalo liečbu dlhšie ako 12 týždňov Doplnková vyvážená strava s rastlinnými omega-3 mastnými kyselinami (perilový olej) a extraktom z červeného vína (polyfenoly). Denný príjem obsahoval 1,6 g omega-3 mastných kyselín a 0,6 g extraktu z červeného hrozna.
Počas 12 týždňov boli zaznamenané zmeny krvného tlaku, srdcového rytmu, hladín lipidov v krvi, glukózy v krvi nalačno a telesnej hmotnosti. Okrem toho sa zbierali rôzne subjektívne parametre na kvantifikáciu zdravotného stavu a kvality života.
Počas pozorovania spotreby sa systolický krvný tlak znížil v priemere o 13,4 mmHg, diastolický krvný tlak o 9,8 mmHg. Hladina cholesterolu bola znížená v priemere o 29,4 mg%, LDL cholesterol o 21,0 mg% a triglyceridy o 24,3 mg%. HDL cholesterol vykázal malé zvýšenie o 2,5 mg%. Kvocient LDL/HDL sa znížil o 0,6. Hladina BG nalačno vykázala priemerné zníženie o 33 mg% u diabetikov a o 7,0 mg% u nediabetikov. Pozitívne boli ovplyvnené aj rôzne parametre blahobytu. Telesná hmotnosť sa počas 12-týždňovej spotreby štatisticky významne nezmenila.
Toto pozorovanie spotreby ukazuje, že v rámci aspektov sekundárnej prevencie u pacientov s aterosklerotickými sekundárnymi chorobami môžu byť zásadné aterogénne rizikové faktory klinicky a prognosticky významne ovplyvnené doplnkovou vyváženou stravou s rastlinnými omega-3 mastnými kyselinami a výťažkami z červeného hrozna. Z tohto hľadiska sa javí ako rozumné a sľubné zvážiť popri požadovanej základnej liečbe aj validované a vyvážené stravovacie návyky pri rehabilitácii manifestných kardiovaskulárnych chorôb. V rámci tejto stratégie sa otvára príležitosť na dosiahnutie optimalizovanej sekundárnej prevencie s výsledným zlepšením prognózy pre príslušných pacientov zosilnením individuálnych terapeutických účinkov, ktoré možno v obidvoch prípadoch očakávať.
Piper, J., Kцhler, S., Niestroy, M., Malek, F.A .:
Diétna intervencia s perilovým olejom a extraktom z červeného vína ako doplnková vyvážená strava pre pacientov s aterosklerotickými cievnymi chorobami a vysokým krvným tlakom
Výživa a medicína 2005; 20: 20–26
Hippokratovo vydavateľstvo, 2005