Informácie o video konzultáciách HomeDok pre funkčných lekárov - výživa
FUNKČNÉ - VÝŽIVA
Okrem dostatku vody, svetla, slnka a kyslíka tvorí optimalizovaná strava základ pre vysokú kvalitu života a pohodlný život človeka. Zdravá výživa je však tiež dôležitým základným kameňom pri predchádzaní chorobám a úspešnej liečbe všetkých chorôb. Nesprávna strava spôsobuje metabolické poruchy a choroby a až 30% nákladov na systém zdravotnej starostlivosti, v súčasnosti viac ako 50 miliárd EUR ročne!
Hippokrates (460 - 377 pred n. L.) Napísal: „Vaše jedlo by malo byť vaším liekom“ “. odlišný priebeh choroby závisí od stravy. “
Klasická výživová medicína sa zaoberá predovšetkým makroživinami, sacharidmi, bielkovinami a tukmi. Funkčná výživová medicína alebo ortomolekulárna medicína je odvetvie vedeckého lekárstva, ktoré tiež skúma a stará sa o malé živiny vrátane vitamínov, minerálov, mastných kyselín, aminokyselín a fytochemikálií. Tieto sú predovšetkým nevyhnutné pre fungovanie ľudského metabolizmu a nepoužívajú sa ako „palivo“.
Pojem „ortomolekulárna medicína“ pochádza z angloamerického jazyka a je definovaný takto: Ortomolekulárna medicína je udržiavanie dobrého zdravia a liečba chorôb zmenou koncentrácie látok v ľudskom tele, ktoré sú v tele bežne prítomné a potrebné pre zdravie. sú. “
Dnes však používame hlavne výraz „funkčná výživová medicína“. Jasne uvádza, že tento liek účinkuje predovšetkým na látky z potravy, ktoré preberajú funkčné úlohy v tele a zabezpečujú, aby ľudský metabolizmus pracoval a mohol plniť svoje rôzne úlohy.
To znamená, že jednou z podstatných úloh lekára pre ortomolekulárnu medicínu je porozumieť vzťahom v ľudskom metabolizme a postarať sa o optimálny prísun všetkých základných živín a zdravé črevné prostredie, aby bolo možné látky aj vstrebávať.
Najskôr sa v primárnej prevencii zaoberá optimalizáciou ľudského metabolizmu a predchádzaním deficitom živín podporou individuálne prispôsobenej, zdravej a rastlinnej stravy, prostredníctvom ktorej by mali byť dodávané všetky základné živiny vrátane všetkých stavebných prvkov potrebných na budovanie štruktúr tela a metabolizmu. . Pri tom sa spolieha predovšetkým na biochemické poznatky o funkcii ľudského metabolizmu. Aby sa účinky zdravej výživy prejavili naplno, je v koncepcii funkčnej výživovej medicíny integrovaná výučba zdravého životného štýlu.
Ďalej ortomolekulárny terapeut diagnostikuje existujúce deficity živín a choroby z nedostatku výživy a eliminuje ich čo najrýchlejšie pomocou vyšších dávok perorálnych a parenterálnych liekov. Tento bod zahŕňa klasické choroby z nedostatku mikroživín, ako je nedostatok jódu, železa, zinku, kyseliny listovej, vitamínu B12 alebo vitamínu D, ktoré profesionálne liečia dobre vyškolení ortomolekulárni terapeuti.
S odkazom na body 1 a 2 ortomolekulárna medicína zlepšuje fyzickú a duševnú výkonnosť a znižuje riziko akútnych a chronických ochorení.
Ďalšou oblasťou použitia, ktorá sa stáva čoraz dôležitejšou, je doplnková liečba mnohých chorôb s vysokými dávkami mikroživín, pri ktorej sa ortomolekulárna medicína rovnako ako iné oblasti medicíny spolieha na biochemické údaje a štúdie v najvyššej možnej kvalite. Môže zvýšiť pozitívne účinky iných opatrení a znížiť riziko vedľajších účinkov. Medzi indikácie, ktoré obzvlášť dobre reagujú na ortomolekulárnu medicínu, patria napríklad rakovina, metabolické choroby, kardiovaskulárne choroby, infekcie a neurodegeneratívne choroby.