Informačná stránka GLYCK - lekárne Concept
Zbavte sa tuku - takto to skutočne funguje

Nekompromisný mozog
Mozog ako dôležité riadiace centrum má v tele najvyššiu prioritu. Všetky ostatné procesy sú nekompromisne zamerané na to, aby im bol neustále dodávaný dostatok energie na to, aby fungovali. Jediným zdrojom energie pre mozog je glukóza (hroznový cukor); Nemôže využiť tuk alebo bielkoviny. Pretože mozog nemá žiadny energetický zásobník, musí sa mu glukóza ponúkať nepretržite.
Túto glukózu zvyčajne získavame z potravy. Čo však v prípade, že jeme málo alebo nič? Pri diétach je mozog rýchlo nedostatočne zásobený energiou a vydáva poplach hladom, čo by malo spôsobiť, že niečo zjeme. Tu sa často končí všetko dobré rozlíšenie stravovania.
Glukóza z vlastnej výroby
Náš mozog prežije časy hladu iba preto, že naše telá sú schopné produkovať glukózu samy. K tomu buď štiepi bielkoviny, najmä vo svaloch. To má negatívne následky na chudnutie, pretože svaly spaľujú viac energie ako tukové tkanivo, aj keď sú v pokoji. Energetická bilancia sa posúva nepriaznivo - chudnutie sa stáva ešte ťažším.
Alternatívne môže náš metabolizmus tiež získavať glukózu z tukového tkaniva a tým vyživovať mozog. Tento proces je samozrejme v kontexte stravovania mimoriadne žiaduci.
Napriek týmto možnostiam, prečo počas diéty trpíme hladom alebo dokonca chuťou? Prečo nemôžeme nič len jesť a žiť zo svojich tukových zásob? Funguje to úžasne v živočíšnej ríši. Napríklad s tučniakmi cisárskymi, ktorí stoja celé týždne v arktickom chlade a svoje mláďatá vychovávajú bez jedla a živia sa iba vlastnými tukovými zásobami. Nebudete hladní. Bez jedla nemajú problém úplne.
Väčší znamená hladnejší
U ľudí je to iné. V priebehu evolúcie vyvinul veľmi veľký mozog, ktorý pre svoju správnu funkciu vyžaduje 120 gramov glukózy denne. Z rozkladu telesného tuku však nemôžeme vyprodukovať viac ako asi 30 gramov denne. Ak človek neprijíma jedlo, jeho mozgu chýba každý deň okolo 90 gramov glukózy. A tento nedostatok nie je bez následkov.
Neodolateľná chuť
Ak náš mozog upadne do hypoglykémie, vydá poplach. Objavujú sa chute a nútia nás rýchlo niečo zjesť. Radšej máme chuť na jedlá, ktoré obsahujú sacharidy a cukor. Sú to najjednoduchší spôsob, ako metabolizmus poskytnúť mozgu potrebnú glukózu.
Obávané bolesti z hladu sú tiež dôvodom, prečo sa konvenčných diét tak ťažko drží a prečo často zlyhávajú. Nie je to nedostatok osobnej disciplíny, ale efektívny program prežitia nášho mozgu, vďaka ktorému zlyhávame v dobrovoľnom vzdaní sa jedla. Ale telesnú hmotnosť nemožno zmeniť bez obmedzenia kalórií. Dilema.
Prečo bežné diéty (nemôžu) fungovať
Bežné diéty sú založené na obmedzení výberu jedla alebo množstva jedla až po úplné upustenie od radikálnej nulovej diéty. Všetky tieto metódy - vrátane tých, ktoré sú podporované liekmi alebo doplnkami na chudnutie - však neposkytujú mozgu dennú glukózu, ktorú potrebuje. Neustály hlad, túžba, zlá nálada, bolesti hlavy, únava a ďalšie nepríjemné príznaky sprevádzajú túto situáciu s nedostatkom a trvale vás motivujú k zastaveniu.
Každý, kto vytrvá dlhšie, musí počítať s ďalšími zdravotnými nevýhodami. Medzi riziká patrí rozpad svalov a nedostatok základných vitamínov a minerálov, ale aj dehydratácia, poruchy spánku, zvýšená srdcová frekvencia a zvýšený krvný tlak.
Čo je iné v spoločnosti Glyck
Glyck je miesto, kde je vaše zdravie doma - vo vašej lekárni Arminius a Südstadt