Inovatívne varenie - výživa Meier - Heike Meier
V ázijskej kuchyni má Varenie nad parou dlhoročná tradícia. Ľudia takto varia už tisíce rokov. Varenie v pare chráni vitamíny, minerály a arómy. Najmä ryby, zelenina a ovocie si zachovávajú svoju arómu, chuť, farbu a tvar. Teraz je varenie v pare opäť u nás v móde. Ázijské obchody ponúkajú Bambusový kôš ktoré sa dajú použiť na parenie vo woku. Elektrické práce na rovnakom princípe Parník. Na tomto seminári sa dozviete základné informácie a postupy, ktoré pre mnohých ľudí v tejto krajine predstavujú novú metódu varenia s konvenčnými technikami varenia.
Kombinovaná parná rúra Parná rúra
Tiež rád prídem do vašej kuchyne a vyskúšame vaše nové zariadenie s pekným menu.